El alimento que los aztecas consideraban oro puro y hoy sirve para detener el envejecimiento
Era sumamente valorado por los aztecas y entendido como un regalo de los dioses.
Los aztecas, originarios de México, se distinguieron por su rica cultura, en la cual ciertos alimentos fueron tratados con un valor incluso superior al del oro.
En esta lista se encontraban aquellos con gran cantidad de nutrientes y bondades para la salud, que desde la antigüedad eran sumamente apreciadas. No obstante, existe uno en particular que se consagró como el "oro de los aztecas" por sus beneficios y que hoy puede ser muy efectivo para detener los signos del envejecimiento.
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¿Cuál es el alimento que los aztecas consideraban oro puro?
El maíz es uno de los ingredientes culinarios que hoy en día se conocen como "superalimentos", pues su valor nutricional es inminente y además es un comodín en la cocina.
Los aztecas lo consideraban un ingrediente sagrado, un regalo que los dioses hicieron a la comunidad para preservar su salud. Por ello, desarrollaron varias técnicas con el fin de llevar a cabo su cultivo en gran variedad de climas y crearon leyendas en torno a su valioso significado.
¿Por qué este alimento azteca puede detener el envejecimiento?
El maíz es un cereal con gran cantidad de polifenoles, un tipo de antioxidante capaz de proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres y de preservar el buen aspecto de la piel.
También aporta vitamina C, un nutriente que además de ser valorado por su poder antioxidante, contribuye a la producción natural de colágeno, fundamental para mantener la piel firme y elástica.
En esa misma línea el maíz es una fuente inagotable de proteína, fundamental para la obtención de energía y para garantizar la buena salud muscular.
Otros beneficios de este alimento para tu salud
El maíz no solo es excelente para combatir los signos del envejecimiento sino que además es uno de los alimentos más nutritivos que existen, capaz de aportar al organismo
- Vitaminas
- Minerales
- Fibra
- Carbohidratos
Por lo que también se destaca su poder para brindar al cuerpo sustancias saludables y mejorar sustancialmente la salud intestinal.