El yogur lleno de probióticos que ayuda a mejorar la digestión, bajar de peso y prevenir enfermedades

La Organización Mundial de la Salud (OMS) explicó en su página web que es primordial llevar una alimentación saludable y variada para evitar enfermedades no transmisibles y tener un buen desarrollo mental.

Por eso, las personas deben incluir en su dieta diaria alimentos que contengan las vitaminas, los minerales y los nutrientes necesarios para el cuidado del cuerpo, como el bifidobacterium animalis.

¿Qué es el bifidobacterium y para qué sirve?

Bifidobacterium animalis subsp. lactis, también conocido como B. lactis, es un tipo de bacteria probiótica que se encuentra en los intestinos humanos. Esta bacteria ayuda a descomponer los alimentos, absorber los nutrientes y combatir organismos dañinos que pueden causar enfermedades. Produce ácido láctico y acético, lo que contribuye a mantener un equilibrio saludable en el intestino.

Las personas utilizan B. lactis para tratar diversas afecciones como el llanto excesivo en bebés, el estreñimiento, el síndrome del intestino irritable y las infecciones del tracto respiratorio. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no hay suficiente evidencia científica que respalde muchos de estos usos.

Es importante distinguir entre Bifidobacterium y otros probióticos, así como productos alimenticios fermentados como el yogur o el kéfir. Aunque B. lactis se encuentra en algunos suplementos probióticos, no todos los productos que contienen bacterias vivas son necesariamente probióticos. Es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier suplemento probiótico.

¿Qué beneficios aporta el bifidobacterium animalis subsp. lactis?

El consumo de Bifidobacterium animalis subsp. lactis, también conocido como B. lactis, puede ser beneficioso para la salud intestinal. Esta bacteria probiótica ayuda a descomponer los alimentos, absorber los nutrientes y combatir organismos dañinos en el intestino, lo que puede mejorar la digestión y prevenir enfermedades.

Aunque no hay evidencia científica sólida que respalde todos sus usos, muchos estudios han demostrado su eficacia en mejorar la salud gastrointestinal y fortalecer el sistema inmunológico.

Es importante tener en cuenta que la dosis adecuada de B. lactis puede variar según la edad y la condición de cada individuo. Por lo tanto, es recomendable consultar con un profesional de la salud para determinar la cantidad adecuada a consumir y obtener los máximos beneficios de esta bacteria probiótica.

¿Cuáles son las contraindicaciones del consumo de bifidobacterium?

El consumo de "Bifidobacterium animalis subsp. lactis" puede tener contraindicaciones y precauciones a tener en cuenta. Una de ellas es su interacción con medicamentos antibióticos, ya que estos pueden reducir los efectos de B. lactis. Para evitar esta interacción, se recomienda tomar los productos de B. lactis al menos dos horas antes o después de los antibióticos.

Cuando se toma por vía oral, B. lactis parece ser seguro y bien tolerado. Sin embargo, en el caso de embarazo y lactancia, no hay suficiente información confiable para determinar si es seguro usar B. lactis, por lo que se recomienda evitar su uso en estas etapas. En cuanto a los niños, B. lactis es probablemente seguro para la mayoría de ellos, pero puede causar diarrea en algunos casos. No se sabe si es seguro para bebés prematuros muy pequeños.

¿Cómo añadir bifidobacterium a las comidas?

Para consumir Bifidobacterium animalis subsp. lactis, se puede encontrar en productos lácteos como yogur o suplementos probióticos. También se puede utilizar en la preparación de alimentos fermentados como el chucrut o el kimchi.