Dónde comer en Riaza: el restaurante-parrilla que ofrece uno de los mejores lechazos asados de Castilla y León
En este restaurante-parrilla, la gastronomía tradicional castellana se fusiona con un ambiente acogedor y una atención personalizada.
Enclavado en el pintoresco municipio de Riaza, el restaurante DeCasa se ha consolidado como un referente gastronómico en Castilla y León. Reconocido por su ambiente acogedor, es la parada obligada para aquellos que buscan disfrutar de uno de los lechazos asados más exquisitos de la región.
Combinando tradición y calidad, esta parrilla ofrece platos elaborados con ingredientes frescos y de proximidad, pero además promete una experiencia culinaria que evoca los sabores de antaño.
Dónde comer en Riaza: un recorrido por los sabores tradicionales en restaurante DeCasa
En restaurante DeCasa, ubicado en Riaza, la especialidad es la comida casera tradicional elaborada con ingredientes frescos y de origen local.
El ambiente cálido y la atención al detalle convierten a este local en el lugar perfecto para celebraciones familiares y eventos especiales. (Foto: www.restaurantedecasa.com)
Este restaurante se esfuerza por destacar los sabores auténticos en cada plato, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición y un toque moderno.
Entre las opciones más destacadas, el cordero lechal asado con Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Castilla y León es un imprescindible para los amantes del buen comer, disponible por 45 euros por cuarto y recomendado para consumir entre dos personas.
La paletilla de cordero lechal, a un precio de 25 euros, es otra opción que refleja la calidad y dedicación del establecimiento, aunque está sujeta a disponibilidad de mercado.
DeCasa ofrece una variedad de platos que incluyen guisos y estofados como las albóndigas de lechal y el pollo de corral en pepitoria. Los entrantes también destacan, desde las croquetas caseras con un crujiente perfecto hasta los pimientos rellenos, pensados para abrir el apetito de los comensales.
Un lugar donde la tradición, la calidad y la hospitalidad se unen para ofrecer una experiencia completa que invita a volver. (Foto: www.restaurantedecasa.com)
Para quienes buscan alternativas vegetarianas o veganas, DeCasa propone opciones como el revuelto de setas y la ensalada de pimientos asados y berenjenas mozárabes, todas preparadas sin comprometer la calidad ni el sabor.
La experiencia completa en Restaurante DeCasa: ambiente y atención al detalle
En restaurante DeCasa, la experiencia gastronómica va más allá de los exquisitos platos.
Aspectos destacados de la experiencia:
- Atmósfera acogedora: un entorno cálido que mezcla lo tradicional con toques modernos, ideal para cenas íntimas o reuniones familiares.
- Atención: un equipo de profesionales dispuesto a hacer que cada visita sea memorable.
- Adaptabilidad para eventos: espacios y menús personalizados para celebraciones y eventos especiales.
- Selección de bebidas: vinos y cervezas artesanales cuidadosamente elegidos para acompañar y realzar los sabores de la carta.
