Suben de precio los alimentos básicos -aceite, huevos, frutas y pan- por el fin a la rebaja extraordinaria del IVA
La eliminación de la reducción del IVA encarece la cesta de la compra en España.
A partir del 1 de enero de 2025, los consumidores españoles enfrentarán un incremento en los precios de diversos alimentos básicos debido al fin de la rebaja extraordinaria del IVA implementada por el Gobierno. Productos esenciales como el aceite de oliva, huevos, frutas y pan verán aumentos en sus costos, afectando directamente al bolsillo de los ciudadanos.
Esta medida, que se adoptó inicialmente para mitigar los efectos de la inflación derivada de la crisis económica, ha llegado a su término, lo que implica la restauración de los tipos impositivos previos. El Consejo de Ministros ha decidido no prorrogar la reducción del IVA en estos productos, argumentando una estabilización en los índices inflacionarios.
Con la finalización de la rebaja, el IVA aplicado a los alimentos básicos retornará al 4%, su tipo superreducido habitual. Esto incluye productos como el pan, leche, huevos, frutas, verduras, legumbres y aceite de oliva. Por otro lado, artículos como la pasta y los aceites de semillas, que habían visto una reducción al 7,5%, volverán al tipo reducido del 10%.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha expresado su preocupación por el impacto de esta medida en las economías familiares, especialmente en un contexto donde los salarios no han experimentado incrementos significativos. Según la OCU, el fin de la rebaja del IVA podría traducirse en un aumento promedio de 150 euros anuales en la cesta de la compra de una familia tipo.
Reacciones y perspectivas sobre la decisión gubernamental
Diversas asociaciones de consumidores han manifestado su descontento ante esta decisión gubernamental. FACUA-Consumidores en Acción ha calificado la medida de "precipitada", considerando que la recuperación económica aún es frágil para numerosos hogares. Además, han instado al Ejecutivo a explorar alternativas que no perjudiquen a los consumidores, como la implementación de ayudas directas a las familias más vulnerables.
Por su parte, el Gobierno defiende la medida argumentando que la rebaja del IVA era una solución temporal destinada a paliar una situación excepcional. Fuentes del Ministerio de Hacienda señalan que la economía española muestra signos de recuperación y que es necesario restablecer la normalidad fiscal para garantizar la sostenibilidad de las cuentas públicas.
Impacto en los consumidores del fin de la rebaja del IVA
Los consumidores deberán prepararse para asumir este incremento en los precios de los alimentos básicos. Se recomienda planificar las compras, comparar precios entre diferentes establecimientos y aprovechar ofertas y promociones para mitigar el impacto económico. Asimismo, organizaciones de consumidores sugieren revisar los hábitos de consumo y priorizar la adquisición de productos de temporada y de proximidad, que suelen tener precios más competitivos.
El fin de la rebaja extraordinaria del IVA en los alimentos básicos representa un desafío adicional para las economías domésticas en España. La vuelta a los tipos impositivos anteriores encarecerá productos esenciales, obligando a los consumidores a ajustar sus presupuestos y hábitos de compra para afrontar esta nueva realidad económica.