Los productos saludables de Mercadona que te solucionarán el almuerzo y la cena sin acercarte a la cocina
Una experta en nutrición tomó productos Hacendado, la marca blanca de los supermercados de la familia Roig, y preparó platos simples con gran contenido nutricional.
Los nutricionistas suelen recomendar que la dieta diaria contenga alimentos con alto contenido de vitaminas, minerales, fibras y otros componentes que ayudan al organismo a cumplir sus funciones básicas.
La realidad es que, en estos días donde la rutina se hace cada vez más larga, muchas veces es difícil incorporar nuevas comidas. Especialmente por la falta de tiempo para prepararlas.
Afortunadamente, existen alternativas que permiten mejorar la alimentación sin necesidad de tener que estar durante horas en la cocina. Esta es la idea de una experta en nutrición, que recorrió los pasillos de Mercadona en busca de productos para hacer comidas originales y saludables.
Cómo preparar comidas saludables con productos de Mercadona
En su cuenta de Instagram, la asesora nutricional Paula González ha tomado alguno de los productos de la marca Hacendado, la marca blanca de Mercadona, y ha sugerido algunas comidas saludables que pueden prepararse sin cocinar.
"Si no te has preparado la comida para llevártela al trabajo, no tienes tiempo de cocinar o simplemente hay un día que no te apetece ensuciar la cocina, aquí tienes estas opciones", indica González en su publicación.
Estas opciones son ricas en proteínas magras, ácidos grasos esenciales y vitaminas, ideal para sumar a una dieta saludable.
Las comidas saludables que se pueden preparar con productos de Mercadona
Tortas de trigo con salsa de yogur Tzatziki, zanahoria y tiras de pollo
Varias razones hacen de esta alternativa una opción saludable. Las tortitas de trigo integral contribuyen con fibra y nutrientes, y el yogur Tzatziki, rico en proteínas y probióticos, lo cual favorece la salud del sistema digestivo, tal como se menciona en un estudio del National Institutes of Health de los Estados Unidos.
Además, las zanahorias son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, y las tiras de pollo aporta proteínas de alta calidad. Esta mezcla ofrece un amplio espectro de nutrientes importantes, apoyando una dieta bien balanceada.
Garbanzos con salmón al natural y tomates cherry
Esta alternativa se caracteriza por su alto valor nutricional. Los garbanzos son una fuente destacada de proteínas de origen vegetal y fibra, y según la Fundación Española de la Nutrición, una porción puede satisfacer el 31% de la ingesta diaria recomendada de folatos, esenciales para funciones vitales del cuerpo, además de su alto aporte de fibra soluble e insoluble, beneficioso para el sistema digestivo.
El salmón ofrece una excelente cantidad de ácidos grasos omega-3, que son clave para la salud del corazón. Y los tomates cherry complementan el plato con un aporte de vitaminas y antioxidantes.
Tortitas leguminosas con jamón de York y guacamole
Estas tortitas hechas de legumbres son una opción nutricionalmente superior a las tradicionales de harina de trigo, gracias a su alto contenido en proteínas y fibra.
El jamón de York contribuye con proteínas de alta calidad, mientras que el guacamole aporta grasas buenas, fibra y nutrientes indispensables.
Judías verdes con atún y queso feta
Esta es una opción que se destaca por su riqueza en proteínas, así como en vitaminas y minerales esenciales. Las judías verdes son una fuente valiosa de fibra, antioxidantes y vitaminas.
El atún, conocido por su alto contenido de proteínas y ácidos grasos omega-3, es altamente recomendado por sus propiedades para reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, según información disponible en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
A esto se suma el queso feta, que no solo aporta calcio y enriquece el sabor, sino que también contribuye a que esta combinación mantenga un bajo aporte calórico y sea rica en nutrientes.
