Esta es la mejor bebida para hidratarse en verano: restaura electrolitos, tiene vitamina C y previene los golpes de calor

El verano no deja de ser noticia porque entre recomendaciones de escapadas las temperaturas no dejan de subir. Hay una fina línea entre el calor agradable del verano y el calor sofocante y peligroso, España sufre de este último.

La Agencia de Meteorología (AEMET) ha activado una alerta por temperaturas extremas en los próximos días con máximas entre 42-44 grados en amplias zonas del país. Esto mantiene a los profesionales de la salud en vilo que intentan prevenir golpes de calor, insolación y cuadros severos de deshidratación.

Según la Clínica de Mayo, el agua representa entre el 50% y el 70% del peso de la masa corporal humana, lo que explica la importancia vital de mantenerse hidratados. El agua regula la temperatura corporal, transporta nutrientes, elimina desechos y mantiene la función de los órganos vitales.

Esta es la mejor bebida para hidratarse en verano

Ante tanto calor, las soluciones de rehidratación caseras son recomendadas por médicos y organizaciones de salud para tratar la deshidratación leve a moderada. Según el sitio de Natursan, estas bebidas son eficaces para reponer líquidos y electrolitos perdidos durante el ejercicio físico.

Esta receta está basada en la de la Cruz Roja, que utiliza agua, azúcar y sal, para tratar la deshidratación en situaciones de emergencia. En este caso se le agrega limón para un mejor sabor y dar un extra de vitamina C, además se le puede agregar bicarbonato de sodio para activar a los electrolitos.

La combinación de agua, azúcar y sal en la proporción adecuada facilita la rápida absorción de estos componentes en el intestino. Mientras que el sodio y el potasio (si se usa sal marina que contiene otros minerales) son reemplazados, lo que restaura el equilibrio electrolítico del cuerpo, crucial para la función celular y la contracción muscular.

Ingredientes para preparar una bebida de rehidratación casera

• 1 litro de agua hervida y enfriada
• 2 o 3 cucharadas de azúcar, preferiblemente de coco o miel.
• 1/4 cucharadita de sal marina o rosa
• Jugo de 1 limón o lima (opcional)
• 1 pizca de bicarbonato de sodio (opcional)

El paso a paso para preparar una bebida de rehidratación de emergencia

1. En una jarra, mezclar el agua con el azúcar y la sal.
2. Remover bien para que se disuelva por completo.
3. Exprimir el jugo de limón o lima.
4. Agregar una pizca de bicarbonato de sodio.

Esta solución de rehidratación casera se debe beber a lo largo del día en pequeños sorbos. No es recomendable tomar grandes cantidades de una sola vez porque puede causar problemas estomacales.

¿Qué le pasa a mi cuerpo si sufro un golpe de calor o deshidratación?

• Mareos
• Debilidad
• Anhidrosis (ausencia de sudoración)
• Diarrea severa (causa importante de mortalidad infantil)
• Hiperpirexia (fiebre muy alta)
• Insuficiencia renal
• Alteraciones del sistema nervioso central
• Convulsiones
• Coma
• Rabdomiólisis (descomposición muscular)
• Coagulación intravascular diseminada
• Insuficiencia multiorgánica