Las ciruelas pasas se destacan como un superalimento clave para quienes superan los 50 años, gracias a sus beneficios comprobados por investigaciones científicas, según un artículo del sitio especializado WeLife.

Este alimento ayuda a reducir el colesterol y disminuir la inflamación. Asimismo, aporta beneficios generales para la salud. 

Además, es importante consumir la cantidad adecuada para maximizar sus efectos positivos sin afectar el equilibrio nutricional. 

La importancia de consumir ciruelas pasas

Las ciruelas "son una rica fuente de nutrientes como las vitaminas C y K y minerales como el boro, el potasio y el magnesio. Además, tienen un alto contenido en fibra, lo que contribuye a la sensación de saciedad y nos ayuda a perder peso", según explica Rocío del Pozo, dietista-nutricionista en el Consultorio Médico Los Ángeles de Madrid.

Asimismo, Del Pozo añade que "es más fácil comer 5 ciruelas pasas que la misma cantidad de ciruelas frescas".

A continuación, te detallamos más información sobre los beneficios comprobados del consumo de ciruelas pasas:

Reducción del colesterol

Las ciruelas pasas son efectivas para controlar el colesterol. Según un estudio de la Universidad Estatal de Florida, consumir entre 50 y 100 gramos diarios durante un año puede disminuir significativamente el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL). 

Esta acción reduce el riesgo de aterosclerosis, ya que evita la formación de placas que podrían obstruir las arterias, contribuyendo así a una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares, fundamental en la etapa de los 50 años. 

Reducción de la inflamación

La inflamación crónica es un factor de riesgo para enfermedades graves como la diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. 

Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania han encontrado que las ciruelas pasas ayudan a reducir los niveles de citoquinas proinflamatorias, proteínas que pueden causar daño a los órganos si se liberan de manera continua. 

Son buenas para la salud de todo el organismo

Las ciruelas pasas ofrecen múltiples beneficios para la salud integral. La Universidad George Mason destaca su capacidad para prevenir la pérdida de masa ósea y osteoporosis. Además, facilitan la saciedad, ayudando a:

• Mantener un peso adecuado.
• Regula los niveles de glucosa en sangre, lo que previene la diabetes tipo 2. 
• Son útiles para mejorar la digestión.

¿Cuál es la cantidad de ciruelas pasas que tenés que comer por día?

No es necesario exagerar para obtener los beneficios de las ciruelas pasas. Los expertos, como Del Pozo, sugieren que el consumo ideal es moderado para evitar problemas con el peso:

• 3 ciruelas pasas al día: es suficiente para disfrutar de sus beneficios sin excederse en el consumo de carbohidratos.
  
  
• 5 ciruelas pasas al día: especialmente recomendadas para mujeres que han alcanzado la menopausia, para maximizar los efectos positivos en su organismo.

¿Las ciruelas pasas son para todas las edades?

Los estudios realizados con personas mayores, como mujeres en la menopausia y hombres de más de 55 años, han mostrado los beneficios de las ciruelas pasas, pero su consumo no está limitado a esta franja etaria. 

Es recomendable que todas las edades incluyan ciruelas pasas en una dieta equilibrada rica en frutas y verduras para aprovechar sus propiedades saludables a lo largo de toda la vida.