Salud

La fruta bendita que deberías comer a diario para decirle adiós a los calambres, reducir el colesterol y prevenir la diabetes

Se trata de una alternativa deliciosa, capaz de ofrecer enormes beneficios para la salud.

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Las frutas son ingredientes esenciales dentro de cualquier dieta saludable, pues su abundancia de nutrientes y compuestos beneficiosos para la salud las posicionan como uno de los alimentos más recomendados por todos los especialistas.

En ese sentido, si bien el consejo de los expertos es consumirlas en variedad -gracias a que esta estrategia permite rotar entre sus perfiles nutricionales- existe una en particular que se posiciona como un ideal para tener en cuenta en la rutina cotidiana.

Su versatilidad es un gran punto a favor, sin embargo, sus bondades no se limitan únicamente al ámbito culinario, pues ofrece grandes ventajas para prevenir la diabetes, reducir el colesterol y hasta hacer frente a la aparición de calambres.

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Cuáles son los beneficios del aguacate para la salud. Fuente: archivo.

La fruta que ayuda a prevenir la diabetes, reducir el colesterol y combatir calambres

De acuerdo con una publicación realizada por la Facultad de Salud Pública de Harvard, los aguacates son un alimento completamente libre de colesterol considerado un básico dentro de diversos planes alimenticios saludables.

La universidad señala que son fuente de grasas saludables, fibra (tanto insoluble como soluble), vitamina B, vitamina C, vitamina E, vitamina K, folatos, potasio, magnesio y carotenoides.

"El principal tipo de grasa monoinsaturada en los aguacates es el ácido oleico. Algunos estudios muestran una reducción del colesterol LDL al sustituir otros tipos de grasas en la dieta por aguacates", detalla Harvard. De la misma manera, se especifica que se trata de una fruta rica en fitoesteroles, compuestos de estructura similar al colesterol que interfieren con su absorción y contribuyen a su reducción.

Por otro lado, se explica que además de ser un alimento de bajo índice glucémico, la evidencia científica demuestra que reemplazar las grasas saturadas con las grasas insaturadas -presentes en el aguacate- puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

El sitio especializado Healthline detalla además que gracias su abundante aporte de potasio y magnesio, esta fruta se convierte en una aliada para prevenir los calambres. Ambos minerales se utilizan para la contracción muscular gracias a que actúan como electrolitos. Cuando estos compuestos se desequilibran, pueden generarse calambres, por lo que se recomienda la ingesta de regular de alimentos ricos en potasio y magnesio para evitarlos.

Cómo incluir aguacate en la rutina. Fuente: archivo.

Cómo puede consumirse esta fruta repleta de beneficios

El aguacate es un alimento capaz de incorporarse en un sinfín de preparaciones culinarias y combinarse de diversas maneras. Aquí te brindamos algunas ideas

  • Dentro de ensaladas
  • Sobre tostadas, para desayunar
  • En formato de guacamole
  • Como ingrediente para sopas
  • A modo de aderezo
  • Sólo como guarnición
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