El alimento que los expertos recomiendan consumir después de los 65 años: mantiene los huesos sanos y fortalece el sistema inmunológico
Se trata de un tipo de alimento esencial dentro de la dieta de los adultos mayores y que puede incluirse sencillamente en la rutina.
Llevar una alimentación saludable es esencial a todas las edades, sin embargo, con el paso del tiempo se ha comprobado que son los buenos hábitos los que marcan la diferencia.
De acuerdo con los expertos, mantener una nutrición adecuada después de los 65 años -ingiriendo la cantidad necesaria de vitaminas y nutrientes en general- es fundamental para fomentar el buen funcionamiento del organismo.
Entre los consejos de los especialistas, la inclusión de un tipo de alimento en particular adquiere relevancia, especialmente al momento de resguardar la salud ósea y fortalecer el sistema inmunológico: aquellos ricos en vitamina D.
Alimentos ricos en vitamina D: cuáles son y por qué es importante consumirlos
De acuerdo con un artículo publicado por Cleveland Clinic la vitamina D es un nutriente liposoluble que cumple dos funciones esenciales en el organismo: garantizar que el calcio llegue a los huesos y fortalecer el sistema inmunológico.
Para obtener esta vitamina se aconseja aumentar la exposición a la luz solar -siempre utilizando protección y tomando todos los recaudos necesarios- e incorporar a la dieta alimentos ricos en vitamina D.
Entre las alternativas disponibles se encuentran: pescados grasos, atún enlatado, yemas de huevo, leche y cereales fortificados. El aceite de hígado de bacalao y los champiñones también son alternativas a considerar.
Otros consejos que brindan los expertos para la alimentación después de los 65
Los especialistas de Cleveland Clinic destacan ciertas claves dietéticas que podrían tener un impacto positivo en la salud de los adultos mayores
- Añadir alimentos ricos en fibra a la dieta
- Consumir grasas saludables
- Limitar la ingesta de sal
- Reducir los alimentos blancos, como arroz o papas
- Mantenerse correctamente hidratado