El ingrediente secreto de la dieta oriental para reforzar los poderes curativos y espirituales del té

En China es común el consumo de té, tanto que las variedades no alcanzan a ser nombradas, y hasta hay ciertos sabores desconocidos en Estados Unidos que pueden traer grandes beneficios a la salud. Se trata del suutei tsai, es decir, té con leche salado. 

Esta bebida representa el calor del hogar y el respeto hacia las visitas, por lo que el consumo de este té está totalmente arraigado a las tradiciones de las familias típicas.

Siendo un símbolo de hospitalidad, un elemento esencial en la dieta diaria y una fuente rica en nutrientes y calorías, esta bebida es perfecta para compartir, reflejando la importancia de la comunidad y la familia oriental. Aprende a preparar este té en tu casa y descubre la cultura china a través de sus deliciosas propiedades.

Los ingredientes necesarios y preparación del té salado

Estos son los ingredientes que necesitarás para hacer la receta de té chino salado en casa:

• 1 litro de agua
• 1 litro de leche
• 1 cucharada de hojas de té verde (generalmente té verde de baja calidad o té en polvo)
• 1 cucharadita de sal

Todos estos ingredientes se ponen a hervir y se revuelven constantemente hasta que comiencen a salir burbujas. A esto puedes sumarle lo que tú quieras, ya sean semillas, como mijo tostado, manteca, carne, vegetales, y consumirlo como una sopa.

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Beneficios del té chino con un ingrediente secreto

Además de ser un símbolo poderoso en la cultura oriental, el cual representa un gesto de bienvenida y cariño, el suutei tsai tiene grandes propiedades beneficiosas para la salud. Estas son algunas de ellas:

• Hidratación: La combinación de té y leche proporciona una fuente importante de líquidos.
• Nutrición: Aporta calorías y nutrientes esenciales, especialmente en las duras condiciones climáticas de Mongolia.
• Calor y confort: Su contenido calórico ayuda a mantener el calor corporal en el frío clima mongol.

Prepara el suutei tsai para recibir a tus visitas de forma cálida y hospitalaria. Este té es una manera deliciosa de experimentar y apreciar la rica herencia cultural oriental.