Adiós a la leche: el alimento que tiene el doble de calcio, evita la osteoporosis y ayuda a prevenir la diabetes
Se trata de un fruto seco ideal para incluir en la dieta diaria y repleto de beneficios para la salud.
El calcio es un mineral fundamental para el bienestar de huesos y dientes, pues de acuerdo con la Universidad de Navarra, el 99% de este nutriente se almacena allí.
De esta manera, es esencial incorporarlo a través de los alimentos que consumimos a diario, pues los especialistas explican que además desempeña un papel importante para el bienestar de los músculos, los nervios, el corazón y la coagulación sanguínea.
Así, existe uno en particular que duplica en cantidad de calcio a la leche, es ideal impedir la osteoporosis y ofrece grandes bondades para prevenir la diabetes. Aquí te contamos de qué se trata.
El alimento lleno de calcio que evita la osteoporosis y ayuda a prevenir la diabetes
Las avellanas son un tipo de nuez comestible fruto del avellano que se caracteriza por su destacado perfil nutricional y delicioso sabor. De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición (FEN) son buena fuente de ácidos grasos insaturados, ácidos grasos monoinsaturados, fibra, fósforo, magnesio, calcio, hierro, potasio, vitamina E, vitamina B6, tiamina, niacina y folatos.
En esa línea, la Universidad de Navarra señala que, mientras que la leche de vaca contiene 130 mg de calcio por cada 100 g, las avellanas brindan 240 mg en la misma cantidad, casi duplicando la totalidad de su aporte.
De acuerdo con MedlinePlus, la ingesta insuficiente de calcio puede causar osteoporosis, una enfermedad que genera que los huesos se debiliten y se rompan con mayor facilidad, por lo que las avellanas se posicionan como una gran alternativa para evitar esta problemática siempre que se la consuma como parte de una dieta saludable.
Healthline, por su parte, especifica que el ácido oleico, principal compuesto presente en este tipo de fruto seco, ofrece efectos beneficiosos sobre la sensibilidad a la insulina. De la misma manera, se detalla que las dietas ricas en frutos secos pueden ayudar a reducir el azúcar en sangre. Esto puede contribuir a prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2.
Otros nutrientes esenciales para el bienestar de los huesos
La Universidad de Navarra destaca la importancia de ciertos nutrientes al momento de fijar el calcio. Estos son
- Manganeso
- Magnesio
- Vitamina B12
- Vitamina D
- Vitamina K
- Zinc