Supo ser punta de lanza y uno de los jugadores más importantes dentro de la industria láctea argentina. Con más de 80 años en el negocio, SanCor está en el podio de las marcas más reconocidas en el segmento. Sin embargo, en los últimos años atravesó una profunda crisis que la llevó a achicarse y hoy mira el sector desde otra posición.
Todo comenzó en 1938 con un grupo de 16 cooperativas de Santa Fe y Córdoba. Estas se dedicaban a la producción primaria de leche y decidieron unirse para elaborar manteca y caseína (proteína presente en la leche).
Primero conformaron Cooperativas Unidas Limitada Fábrica de Manteca y abrieron una planta en Súnchales, pero al ver que sus productos se vendían bien llegaron a la conclusión de que precisaban un nuevo nombre para su marca. Algo así como una estrategia de marketing para posicionarse mejor. Tras varias reuniones, alguien pensó en unir los nombres de ambas provincias y así se conformó Fábricas de Manteca SanCor Cooperativas Limitada en 1942.
La historia completa, la encontrás acá.
