Las 4 mejores preparaciones de chocolate caliente para un postre navideño diferente
Tomar chocolatada caliente es un clásico del invierno y la época de bajas temperaturas, por qué no probar esta deliciosa preparación en la cena de Navidad.
La Navidad es un momento muy especial en la vida de cada niño. Esperar la llegada de Santa, abrir los obsequios y compartir con la familia son recuerdos que quedarán en su memoria para siempre. Puedes convertir la noche en aún más memorable con una buena taza de chocolate caliente.
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Justo antes que los pequeños se vayan a dormir, pueden preparar juntos esta receta que es fácil y deliciosa para acostarse con la barriga calentita.
Las 4 mejores recetas de chocolate caliente para Navidad
El chocolate caliente es un clásico del invierno y los días más fríos del año, y hay muchas formas de elaborarlo según los gustos de cada uno. Es una perfecta opción también para compartir de postre, o junto al fogón de la chimenea refugiados en la comodidad del hogar.
Estas son solo algunas de las variedades para preparar esta bebida especial. Ten en cuenta que puedes variar las proporciones e ingredientes para hacerlo a tu medida.
Chocolate caliente clásico
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 60-70 gramos de chocolate semiamargo o chocolate para fundir
- 2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Preparación:
- Calienta la leche a fuego medio en una cacerola hasta que esté caliente pero no hirviendo.
- Agrega el chocolate troceado y el azúcar. Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave.
- Si lo deseas, añade el extracto de vainilla.
- Sirve caliente y opcionalmente decora con crema batida, marshmallows o ralladura de chocolate.
Chocolate caliente especiado
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 60-70 gramos de chocolate semiamargo o chocolate para fundir
- 2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- Una pizca de pimienta de cayena (opcional para un toque picante)
Preparación:
- Calienta la leche en una cacerola a fuego medio.
- Agrega el chocolate, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la pimienta de cayena si la estás usando. Mezcla bien.
- Continúa calentando y revolviendo hasta que el chocolate se derrita y los sabores se mezclen.
- Sirve caliente y adorna según tu gusto.
Chocolate caliente con leche de coco
Ingredientes:
- 1 taza de leche de coco
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, o la de tu elección)
- 60-70 gramos de chocolate semiamargo o chocolate para fundir
- 2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- 1/2 cucharadita de extracto de coco (opcional)
Preparación:
- En una cacerola, combina la leche de coco, la leche y el chocolate a fuego medio.
- Agrega el azúcar y el extracto de coco si lo estás usando. Revuelve hasta que el chocolate se derrita y los ingredientes se mezclen completamente.
- Sirve caliente y disfruta de esta versión con un delicioso sabor a coco.
Chocolate caliente de menta y canela
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 60-70 gramos de chocolate semiamargo o chocolate para fundir
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- 1/2 cucharadita de extracto de menta
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Crema batida (opcional, para decorar)
- Bastones de caramelo de menta triturados (opcional, para decorar)
Preparación:
- Calienta la leche en una cacerola a fuego medio.
- Agrega el chocolate troceado, el cacao en polvo y el azúcar. Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave.
- Añade el extracto de menta y la canela en polvo. Mezcla bien para incorporar los sabores.
- Continúa calentando hasta que esté bien caliente, pero sin hervir.
- Sirve el chocolate caliente en tazas y decora con crema batida y bastones de caramelo de menta triturados para darle un toque festivo.