Salud

La fruta que tiene dos veces más vitamina C que la naranja y es considerada uno de los alimentos más saludables del mundo

Es una alternativa sumamente nutritiva y deliciosa para incluir a tu dieta en cualquier momento del día.

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Al hablar de dietas saludables, las frutas se convierten en protagonistas, por tratarse de un grupo alimenticio indispensable para nutrir al organismo. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo diario de 5 porciones.

En ese sentido, quienes buscan incorporar vitamina C suelen incluir naranjas en sus comidas y si bien esta fruta es una excelente alternativa, existe otra capaz de proporcionar el doble y que se caracteriza, además, por ser excelente para cuidar la salud de manera integral.

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La fruta que tiene dos veces más vitamina C que la naranja

El kiwi es una fruta originaria de China, donde milenariamente creció como una baya silvestre y en la actualidad es denominada "yang tao", que se traduce como "fruta del río Yang".

No obstante, su popularidad ha crecido con el transcurso de los años no sólo gracias a su particular sabor sino también debido a su gran concentración de nutrientes, que la hace resaltar entre las miles de opciones disponibles.

Según lo indica un informe publicado por el Ministerio de Pesca, Agricultura y Alimentación de España, un solo kiwi puede cubrir el 85% de la cantidad diaria de vitamina C recomendada. Este compuesto es esencial, pues como indica MedlinePlus, es el encargado de llevar a cabo numerosas funciones vitales, entre las que destacan

  • Producción de colágeno
  • Sanación de heridas y fabricación del tejido cicatricial
  • Reparación y preservación del cartílago, huesos y dientes
  • Participa en los procesos de absorción de hierro
El kiwi es una fruta originaria de China sumamente beneficiosa para la salud. Fuente: archivo.

¿Por qué esta fruta es considerada una de las más saludables del mundo?

En línea con su aporte vitamínico, se resaltan sus abundantes compuestos antioxidantes, capaz de proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.

En ese sentido, el informe español antes mencionado también resalta los efectos de esta fruta para

  • Fortalecer el sistema inmunitario
  • Mejorar el tejido cutáneo 
  • Combatir los niveles altos de colesterol
  • Favorecer a la digestión

¿Cómo incluir esta fruta repleta de vitamina C en la dieta diaria?

Si bien su sabor se distingue de cualquier otro, el kiwi es una fruta altamente combinable con gran variedad de sabores. Aquí tienes algunas ideas para que puedas incorporarlo a tu rutina

  • En batidos, combinado con plátano
  • Sobre tus tostadas o con avena
  • En wraps con pollo
  • En sandwiches de queso fresco


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