Salud

No es boldo: el té que cura todo, mejora el sistema inmune y previene la diabetes

Este fruto conocido como graviola está hecho en un 85% de agua, así aporta propiedades diuréticas y azúcares buenos para la salud.

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Este milenario es una infusión que ayuda a mejorar el sistema inmune, previene la diabetes y ayuda a combatir la gastritis. Conocé cómo prepararlo y de dónde se consigue.

Esta fruta es una de las más consumidas en la zona, ya que el árbol es originario de los bosques tropicales de América del Sur, África y el sudeste de Asia. La nutricionista Tatiana Zanin lo recomienda para mejorar la salud.

No es boldo ni tilo: el té que cura todo, mejora el sistema inmune y previene la diabetes

La guanábana es un fruto ancestral conformado en un 85% por agua, por lo que es diurética. Su contextura es una mezcla entre el ananá y mango. Su nombre científico es annona muricata y destaca por su alto contenido de azúcares naturales.

Sus principales componentes son la fructuosa, vitamina C, almidones, proteínas, potasio, magnesio y sodio, así como un alto contenido de fibra, por lo que es ideal para personas con problemas de gastritis.

Otro punto destacado es que se trata de una fruta totalmente comestible. Tanto su carne como la corteza y raíces son comestibles, pero se pueden aprovechar sus semillas y hojas para infusiones, ensaladas o plantaciones futuras.

El té de guanábana es una infusión milenaria que ayuda a la diabetes y a los problemas de estómago.

De hecho, las partes menos utilizadas son las que contienen la mayor concentración de principios activos, puesto que son ricas en fitoquímicos, como los alcaloides y compuestos fenólicos, con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, inmunomoduladores, antimicrobianas, cicatrizantes y calmantes, según explica Zanin.

¿Cuáles son los beneficios del té de guanábana?

También conocida como fruta de graviola, esta infusión se realiza con las hojas de la planta y tiene 5 beneficios principales que explica el artículo especializado:

  • Es anticancerígeno, por sus compuestos antioxidantes que inhiben el crecimiento de células malignas.
  • Mejora inmunológica por sus vitaminas y minerales que aumentan la cantidad de glóbulos blancos, encargados de las defensas.
  • Evita problemas estomacales, ya que funciona como un protector gástrico natural y disminuye la acidez.
  • Baja la presión: los alcaloides de esta planta contienen aceites esenciales con propiedades hipotensivas que relajan los vasos sanguíneos.
  • Regulación de la diabetes: sus compuestos regulan los niveles de azúcar en sangre.
El fruto es similar al ananá y a la papaya propio de las zonas tropicales.

¿Cómo preparar el té de hojas de guanábana?

Esta milenaria bebida lleva apenas 4 ingredientes:

  • Un litro de agua.
  • Entre 10 y 15 hojas de guanábana.
  • Jugo de medio limón.
  • Una cucharada de miel.

En tan solo 7 pasos lo tenés listo y son los siguientes:

  1. Hervir un litro de agua.
  2. Cuando rompa ebullición, agregar las hojas.
  3. Mantenerlo a fuego durante 30 minutos sin arrebatar.
  4. Reducir el agua a la mitad y colar.
  5. Dejar enfriar.
  6. Añadir miel y jugo de limón.
  7. Revolver hasta encontrar el punto deseado.
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