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Limpiar una sartén con grasa pegada puede convertirse en una tarea tediosa, especialmente si no querés dañar el antiadherente o usar productos químicos fuertes.
Sin embargo, existe un truco casero, efectivo y natural que permite dejarla impecable sin usar detergente ni bicarbonato. La solución está al alcance de todos: vinagre blanco y sal, dos aliados potentes y comunes en cualquier cocina.
El método casero para eliminar grasa sin esfuerzo
Este método ecológico y no abrasivo se destaca por su simpleza y resultados. Además, al no contener químicos industriales, es ideal para quienes buscan una limpieza más sustentable y quieren cuidar tanto la salud como el medio ambiente.
Paso a paso para limpiar la sartén con vinagre y sal:
Calentá vinagre blanco en la sartén a fuego bajo por unos minutos. Esto ayuda a ablandar la grasa acumulada.
Agregá sal gruesa o fina (preferentemente gruesa, por su acción abrasiva natural).
Dejá reposar la mezcla durante 5 a 10 minutos.
Con una esponja suave, frotá la superficie. Verás cómo la grasa comienza a desprenderse fácilmente.
Enjuagá con agua caliente y secá bien con un paño limpio.
Si la grasa está muy adherida, podés repetir el proceso o dejar reposar la mezcla durante más tiempo.
¿Por qué funciona esta combinación?
Vinagre blanco: es un desengrasante natural gracias a su acidez (ácido acético), que ayuda a disolver grasas y restos de comida sin dañar la superficie.
Sal: actúa como un exfoliante natural, ideal para arrastrar la suciedad sin rayar el antiadherente ni afectar el material de la sartén.
Este truco preserva la vida útil de los utensilios y evita el uso excesivo de detergentes que, en muchos casos, pueden dejar residuos químicos.
Más consejos para cuidar tus sartenes
Evitá usar esponjas metálicas, ya que pueden rayar el revestimiento.
No laves las sartenes calientes con agua fría directamente: el cambio brusco de temperatura puede deformarlas.
Usá siempre utensilios de madera o silicona para no dañar la capa antiadherente.
Secá bien después de lavar para evitar manchas de óxido, especialmente en sartenes de hierro o acero.
Una alternativa sustentable para la limpieza del hogar
Además de ser una técnica efectiva, esta forma de limpieza es ecológica y económica. Tanto el vinagre como la sal son productos biodegradables, accesibles y seguros, ideales para quienes buscan alternativas al uso de productos químicos en el hogar.
