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Para quienes buscan aumentar su masa muscular, además de una buena alimentación y actividad física, los licuados de proteína pueden ser un gran aliado para sumar a tu rutina.
Con pocos ingredientes y tan solo unos minutos esta bebida proteica será tu aliado en tu rutina del gimnasio. Aportando grandes proteínas, vitaminas y minerales que contribuyen a la formación del musculo.
¿Cuál es el licuado lleno de proteínas y nutrientes?
Se trata del batido de kéfir, chía, fresas y arándanos, una combinación nutritiva llena de sabor con propiedades digestivas y antioxidantes.
¿Cuáles son los beneficios de consumir este licuado natural?
Este licuado aporta muchos beneficios para el organismo. Además de los beneficios que ya conocemos: ayuda a regenerar parcialmente la flora intestinal, facilita la digestión y elimina problemas de estreñimiento.
Entre sus ingredientes se destaca el kéfir. Es un alimento o bebida que se obtiene a partir de gránulos o nódulos fermentados. Similar al yogurt, pero se diferencia en que el kéfir generalmente contiene más probióticos y menos azúcar natural. Lo que lo convierte en una opción más saludable para la salud digestiva.
El kéfir es un producto lácteo que puede fortalecer los huesos gracias a su alto contenido en calcio, vitamina B12, calcio, magnesio, vitamina K2, biotina, folato, enzimas y probióticos.
Los arándanos y fresas son frutos rojos con alto contenido en vitamina C, que ayuda a mejorar el rendimiento, minerales como hierro, yodo, calcio, fósforo, magnesio y potasio. Como también, antocianinas y carotenoides, pigmentos con efectos antioxidantes, contribuyendo a la salud cardiovascular.
La chía es una semilla que contiene fibra, omega 3, magnesio, calcio y vitaminas. Siendo una gran fuente de proteína vegetal, tiene propiedades vasodilatadoras, antitrombóticas y antiinflamatorias.
¿Como preparar el batido natural alto en proteínas?
Ingredientes
- 1 taza de kéfir.
- 1 cucharada de semillas de chía.
- 1 taza de fresas.
- 3/4 tazas de arándanos.
- Si quieres, puedes añadirle canela al polvo al gusto.
Paso a paso
- Tritura las fresas y los arándanos en una batidora junto con el kéfir. Aparta un par de fresas y arándanos para el toque final.
- En un recipiente, vierte la mezcla de fruta y kéfir, las semillas de chía y la canela en polvo y remueve todo bien.
- Deja que repose en la nevera, al menos 20 minutos, para que las semillas de chía absorban bien el líquido del kéfir. ¡Y ya está listo!
