Entre las funciones primordiales del cerebro destacan la memoria y la concentración, claves para mantener el enfoque en nuestras tareas. Para mantenerlas en buen estado, hay una vitamina específica que no puede faltar en tu dieta diaria.

Mantener el cerebro en óptimas condiciones requiere una alimentación equilibrada, en la que destaca el complejo de vitamina B, según Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard. 

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Vitamina B: el grupo vitamínico que favorece la memoria y la concentración

Mantener el cerebro en óptimas condiciones requiere una alimentación rica en vitaminas del complejo B, acompañada de una buena hidratación y ejercicio regular. 

La doctora Naidoo, experta de la Universidad de Harvard y autora del libro Lo que la comida le hace a tu cerebro, destaca que estas vitaminas juegan roles fundamentales en la salud cerebral.

• Vitamina B1 (tiamina)
• Vitamina B2 (riboflavina)
• Vitamina B3 (niacina)
• Vitamina B6 (piridoxina)
• Vitamina B8 (biotina)
• Vitamina B9 (ácido fólico)
• Vitamina B12 (cobalamina)

Vitamina B1

El portal We Life afirma que es esencial para convertir carbohidratos en energía clave para el cerebro y los músculos. Su deficiencia puede llevar a debilidad y problemas nerviosos graves como la psicosis. 

Vitamina B2

Fundamental para el metabolismo energético, la formación de glóbulos rojos y la protección celular contra el estrés oxidativo. La falta puede causar lesiones cutáneas y mucosas. 

Vitamina B3

Ayuda en el metabolismo energético y el buen funcionamiento del sistema nervioso. La carencia provoca pelagra, con síntomas como problemas digestivos y cutáneos, y trastornos mentales. 

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Vitamina B6

Alimentos que contengan esta vitamina son esenciales para la síntesis de hemoglobina y neurotransmisores, clave para el sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. La falta puede causar anemia y afectar el estado de ánimo. 

Vitamina B8

Importante para el metabolismo energético y la salud de la piel y el cabello. Su déficit se asocia con inflamaciones en la piel y problemas en las mucosas. 

Vitamina B9

Necesaria para el metabolismo energético, la formación de glóbulos rojos y crucial durante el embarazo para prevenir defectos del tubo neural en el feto. 

Vitamina B12

Esencial para el sistema nervioso central y la producción de glóbulos rojos. Su deficiencia puede causar anemia megaloblástica y afectar el equilibrio y la sensibilidad en extremidades.