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La cadena de restaurantes de comida rápida especializada en sándwiches atraviesa un momento de profunda transformación. Subway confirmó el cierre de cientos de sus sucursales en Estados Unidos y una reducción de su personal que impactó fuertemente a todos los empleados de tienda.
El aumento de la inflación y el Costo de Vida(COLA) son dos factores que influyen notoriamente en los bajos rendimientos financieros de este tipo de restaurantes.
Adiós a Subway: cerraron más de 1,600 sucursales desde el 2022
Subway es uno de los restaurantes de comida rápida más conocidos de Estados Unidos y que logró abrir sucursales en el resto del mundo. Sin embargo, durante los últimos años las autoridades debieron tomar drásticas medidas respecto al cierre masivo de tiendas.
De acuerdo con la información emitida desde la compañía, en el 2024 se cerraron 631 tiendas en todo el país. Esta decisión, la cual se tomó de manera paulatina, representó una gran reducción del personal y dejó sin empleo a cientos de personas.
Hasta el 2021, Subway contaba con más de 21,000 sucursales en todo Estados Unidos. Para el 2024 solo quedaban 19,502 sucursales, dejando a la vista una pérdida o cierre de 1,645 de sus locaciones en dos años.
Los estados que más sufrieron el cierre de Subway
- Georgia: 49 cierres.
- Washington: 62 cierres.
- Carolina del Norte: 67 cierres.
- Ohio: 78 cierres.
- Nueva York: 89 cierres.
- Illinois: 91 cierres.
- Pensilvania: 94 cierres.
- Texas: 98 cierres.
- Florida: 125 cierres.
- California: 226 cierres.
¿Cuál es la estrategia de Subway para no cerrar definitivamente?
Las autoridades de la compañía de comida rápida especializada en sándwiches están trabajando para prevenir más cierres. Están "utilizando un enfoque estratégico basado en datos para garantizar que los restaurantes estén en la ubicación, imagen y formato correctos, y operados por los franquiciados adecuados", de acuerdo a lo señalado por el portavoz.
"Esto incluye abrir nuevos restaurantes, así como reubicar o cerrar locales cuando sea necesario, para asegurar una experiencia consistente, de alta calidad y conveniente para los clientes", concluyó el comunicado de la empresa.
