Adiós a Denny´s para siempre: la franquicia confirmó el cierre masivo de restaurantes: ¿en qué estados desaparecerá?
Una de las cadenas de comidas más importantes de Estados Unidos confirmó el cierre de sucursales.
Ya desde hace un largo tiempo, el sector minorista de Estados Unidos viene combatiendo una compleja crisis económica. La denominada "apocalipsis minorista" parece que no solo va a afectar al comercio durante 2025, sino que también impactará a la industria restaurantera.
Recientemente, se dio a conocer que Denny's cerrará más sucursales de las previstas, con alrededor de 30 restaurantes que dejarán de operar a lo largo del año. Esta información se reveló durante el informe de ganancias del cuarto trimestre de la empresa.
Adiós a Denny´s: la franquicia confirmó el cierre masivo de restaurantes
En octubre de 2024, Denny's había anunciado el cierre de 150 locaciones entre 2024 y 2025. Hasta la fecha, 88 restaurantes bajaron la persiana, lo que indica que en 2025 podríamos ver el cierre de aproximadamente 90 ubicaciones adicionales, alcanzando un total de 180 restaurantes cerrados en Estados Unidos.
Aunque aún no reveló la lista exacta de los restaurantes que cerrarán en 2025, la empresa explicó que muchas de estas locaciones fueron seleccionadas por las siguientes razones:
- Contratos de alquiler vencidos.
- Locales con más de 30 años de antigüedad, lo que hace que las remodelaciones sean demasiado costosas.
- Restaurantes ubicados en zonas que ya no son rentables.
El director financiero de Denny's, Robert Verostek, se refirió a esta decisión:
"En cualquier marca madura, cuando los restaurantes han estado abiertos tanto tiempo, es natural que las áreas comerciales puedan cambiar con el tiempo. Acelerar el cierre de restaurantes de menor volumen mejorará el flujo de efectivo de los franquiciados y les permitirá reinvertir en iniciativas que impulsen el tráfico, como nuestro programa de remodelación probado y comprobado".
Denny's no es la única cadena afectada
El cierre de restaurantes no es exclusivo de Denny's. Varias cadenas han tenido que reducir su presencia debido a la inflación, el incremento en los costos de los alimentos y los cambios en los hábitos de consumo.
Entre las empresas que han anunciado cierres recientemente se encuentran:
TGI Fridays
Shake Shack
Wendy's
La incertidumbre en la industria restaurantera aumentó con la inflación, el impacto de fenómenos meteorológicos, los aranceles y la gripe aviar. Por ejemplo, en febrero de 2025, Waffle House, uno de los principales competidores de Denny's, anunció un cobro extra de 50 centavos por huevo.
¿Qué pasará con Denny's en 2025?
A pesar de los cierres, la empresa tiene planes de expansión. Durante su informe financiero, Denny's anunció que abrirá entre 25 y 40 nuevos restaurantes en 2025. De estas aperturas:
- La mitad serán nuevas sucursales de Denny's.
- La otra mitad corresponderá a Keke's Breakfast Cafe, cadena adquirida por Denny's en 2022.
Además, la compañía espera que su programa de remodelación tenga un impacto positivo en sus ingresos. Según un informe de CNN, los restaurantes renovados experimentaron un aumento del 6.5% en el tráfico de clientes en 2024. Sin embargo, solo 23 sucursales fueron remodeladas el año pasado, una cantidad mínima considerando que Denny's cuenta con 1.300 locaciones en Estados Unidos.
El director financiero de la empresa reconoció que las preocupaciones sobre los factores económicos son "válidas", pero afirmó que Denny's está "trabajando en estrecha colaboración con nuestros proveedores para garantizar interrupciones mínimas".