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El agua de cúrcuma es una bebida muy conocida en Estados Unidos por sus múltiples propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud. Este brebaje no solo es relajante, sino que ayuda a combatir el insomnio para dormir mejor y contribuye a un envejecimiento más saludable.
A continuación, te explicamos cómo preparar esta bebida y cuáles son sus principales beneficios. Seguro la puedes incluir en tu rutina diaria para sentirte mejor. Eso sí, previo a consultar a un especialista médico.
Beneficios de beber agua de cúrcuma antes de dormir
La cúrcuma, derivada de la planta Curcuma longa, es una especia originaria del sudeste asiático y destaca por su contenido en curcumina. Este compuesto, de acuerdo con Medical News Today, es responsable de sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Consumir agua de cúrcuma antes de acostarte puede:
- Reducir los síntomas de estrés y ansiedad, promoviendo una sensación de relajación.
- Mejorar el descanso al aliviar problemas de insomnio.
- Combatir molestias digestivas, como indigestión o sensación de pesadez tras cenar alimentos grasosos.
- Prevenir problemas gástricos, como úlceras y gastritis, al reducir la secreción de ácidos estomacales.
Además, la curcumina neutraliza los radicales libres, lo que desacelera el envejecimiento celular y podría ayudar a evitar signos visibles como ojeras derivadas de la falta de sueño.
¿Cómo preparar agua de cúrcuma en casa?
Elaborar esta infusión para poder dormir mejor, es algo sencillo y requiere pocos ingredientes. Simplemente sigue estos pasos:
Ingredientes
- 1 cucharada de cúrcuma en polvo o un trozo fresco de cúrcuma.
- 1 taza de agua caliente.
- Miel o jugo de limón al gusto.
Preparación
- Calienta el agua hasta que esté a punto de ebullición.
- Agrega la cúrcuma y deja reposar por 5 minutos.
- Endulza con miel o añade limón.
- Consúmela tibia antes de ir a dormir.
Recomendaciones importantes sobre el agua de cúrcuma
Si bien la cúrcuma tiene múltiples beneficios, consumirla en exceso puede generar efectos adversos como irritación estomacal, distensión abdominal o diarrea, según el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos. Lo ideal es limitar su ingesta a 2 o 3 veces por semana.
