En esta noticia
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos anunció el retiro inmediato de un popular producto de sushi por riesgo de contaminación con Listeria monocytogenes, una bacteria que puede provocar infecciones graves y potencialmente mortales. La medida involucra a uno de los productos más consumidos en supermercados del país y afecta a miles de clientes.
La alerta se emitió tras confirmarse que ciertos lotes del producto incluían ingredientes sospechosos de estar contaminados. Aunque hasta el momento no se registraron casos de enfermedad asociados, las autoridades sanitarias recomendaron evitar su consumo para prevenir riesgos en la población más vulnerable.
Autoridades de la FDA exigen retirar este reconocido sushi de todos los supermercados
La compañía Western United Fish Company, conocida como Annasea Foods Group, decidió retirar del mercado el producto Kirkland Signature Brand Ahi Tuna Wasabi Poke por la posible presencia de Listeria. Este alimento se vendía en envases transparentes tipo clamshell y llevaba la fecha de empaque del 18 de septiembre de 2025 y la fecha de vencimiento del 22 de septiembre de 2025.
El sushi fue distribuido en las secciones de deli de Costco Warehouse en diferentes estados, incluyendo Florida, Texas, Washington, Nueva York, Virginia y Alabama, entre otros. Se trata de un retiro a nivel nacional que busca proteger a los consumidores antes de que el producto contaminado pueda ser ingerido.
¿Cuáles son las consecuencias del producto retirado por la FDA?
- La Listeria puede causar fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, diarrea y malestar abdominal en personas sanas.
- En adultos mayores, niños pequeños, embarazadas y personas con el sistema inmunológico debilitado, la bacteria puede provocar complicaciones mucho más graves e incluso mortales.
- En mujeres embarazadas existe el riesgo adicional de aborto espontáneo o de complicaciones severas en el recién nacido.
¿Qué hacer si compré el producto retirado por la FDA?
Las autoridades aconsejan no consumir el producto y desecharlo de inmediato. También se puede devolver en cualquier sucursal de Costco para recibir el reembolso completo.
Los consumidores que tengan dudas o consultas pueden comunicarse con la empresa Annasea Foods Group por teléfono o correo electrónico. La compañía mantiene habilitadas sus vías de contacto para asistir a los clientes afectados por el retiro.
