Exigen el retiro urgente de estos mariscos de todos los supermercados del país
El organismo de salud detectó las irregularidades luego de que el producto llegara a todas las góndolas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el retiro urgente de unos mariscos por alérgenos no declarados. Todos los supermercados deben frenar la venta del producto y todos los consumidores deben desecharlo inmediatamente.
Las compañías que integran la industria alimenticia deben cumplir con una serie de normas y requisitos para que sus productos salgan al mercado. La no declaración de ingredientes puede causar, en casos extremos, la muerte.
FDA exige el retiro urgente de unos mariscos de todos los supermercados del país
El retiro corresponde a una ensalada de mariscos que contienen soja no declarada y, de esta forma, califica como un alérgeno que pone en peligro a todos los consumidores que presentan intolerancia o alergia al ingrediente.
La ensalada pertenece a la compañía R. Walters LLC, que opera bajo el nombre de Elevation Foods y ya está cumpliendo con los retiros. "Los consumidores con alergia o sensibilidad severa a la soya corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos", informa la FDA.
¿Cómo identificar a los mariscos retirados por la FDA?
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) brindó una serie de características para que todas las personas puedan identificar los detalles de los mariscos.
| MARCA | PRODUCTO | UPC | USO POR | UNIDADES |
| Hannaford | Ensalada de mariscos 12oz | 0 41268 25161 2 | BB13/11/2024 BB 14/11/2024 | 1,688 |
El producto se distribuyó en Nueva York, Maine, New Hampshire, Vermont y Massachusetts. "Los productos se distribuyeron entre el 25/10/24 y el 29/10/24 con Uso antes del 13/11/24 y 14/11/24. Hannaford ha sido notificado y ha retirado el producto de los estantes de las tiendas", señala el reporte.
¿Qué hacer si compré los mariscos retirados por la FDA?
La FDA informó que el retiro se comenzó luego de que el organismo de salud detectara las irregularidades. Asimismo, aseguró que "Hasta la fecha, Elevation Foods no tiene conocimiento de ningún informe de enfermedad del consumidor relacionado con este producto".
Por su parte, las autoridades de seguridad alimentaria brindaron una serie de contactos para que todos los consumidores que quieran resolver sus dudas con asesores de la compañía puedan hacerlo. Deben comunicarse al (978) 646-8950.
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