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El desayuno es la comida más importante del día. Esta afirmación es muy recurrente entre los especialistas y el imaginario popular de las personas, que buscan alternativas para poder ganar masa muscular.
Cuando nos levantamos, el organismo nos pide proteínas y estas tienen que ser de alta calidad.
Para lograr que el cuerpo arranque de la mejor manera, es necesario un desayuno fitness en el que se incluya una buena dosis de huevos a tu dieta saludableantes de ir al gimnasio.
La ciencia dio su veredicto: el desayuno ideal para quienes quieren ganar masa muscular
Para poder aprovechar de la mejor manera el desayuno fitnessque incluye una enorme dosis de huevos, es necesario conocer los secretos que reveló Sarah Coe, una experta en nutrición de la Fundación Británica.
La nutricionista explicó que dos huevos poché grandes son suficientes para un desayuno ideal para tus músculos. Estos contienen:
- 14 gramos de aminoácidos para tus músculos.
- Micronutrientes esenciales.
- Vitamina B-12.
- Selenio.
- Yodo.
- Ácidos grasos Omega-3.
Entonces, el mejor desayuno que podés aportarle a tu cuerpo en las primeras horas de la mañana, consiste en:
- Dos huevos poché.
- Pan integral.
- Champiñones o tomates a la plancha.
Todos estos alimentos aportan fibra soluble, ayudando al intestino a producir ácidos grasos de cadena corta que reducen el riesgo de:
- Diabetes tipo 2.
- Obesidad.
- Enfermedades cardíacas.
Los 3 consejos a tener en cuenta para un desayuno fitness y saludable
No hay punto medio: el desayuno puede ayudarnos a perder peso o hacernos tirar todo el esfuerzo por adelgazar por la borda.
Uno de los principales problemas cuando amanecemos es que tenemos mucha hambre, por lo que elegir un desayuno saludable es esencial. La revista especializada Men's Health da los siguientes tips:
- Cuidado con el azúcar: es muy común toparse con alimentos con elevados niveles de azúcar en los supermercados. Los nutricionistas recomiendan alejarse de las galletitas y los cereales.
Los lácteos con azúcar también hay que eliminarlos de la dieta. Estos se pueden reemplazar por frutas frescas, canela, pasas de uvas o dátiles.
El principal problema de un desayuno con azúcar es que nos saciará rápidamente, pero al rato el azúcar refinado activará las ganas de comer nuevamente.
- Elegí tres nutrientes básicos: un buen desayuno tiene que tener proteínas, carbohidratos y grasas. Los cereales integrales, copos de avena o pan integral son un gran truco matutino.
Podés incorporar una buena cantidad de proteínas si entrenás o llevás una vida fitness. Los huevos, la quinoa, la harina de avena y las nueces, son trucos infalibles y deliciosos.
Las grasas saludables también son de vital importancia para el desayuno. La palta, los frutos secos o el yogur griego son grandes alternativas que ayudan a controlar la glucosa en sangre.
- La combinación de lo dulce y lo salado: incorporando opciones saladas al desayuno y una buena presentación de plato serán vitales para la diversión y variedad del desayuno fit.
Unos huevos revueltos con palta o unas tostadas integrales con queso fresco y pollo, son una combinación perfecta junto a un puñado de frutos secos.
Para los amantes de lo dulce, el mix es clave. Combiná frutas con semillas de chía o palta para garantizar una buena salud y energía durante tu actividad del día.