Fuente: Freepik
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La gastronomía española ofrece una variedad de recetas que deleitan a todos. Entre ellas, destaca el Pollo con patatas, un plato fácil y rápido de preparar, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor y sencillez lo convierten en una opción perfecta para el menú del día.
Este plato es ideal para preparar este miércoles, 8 de enero de 2025, ya que cuenta con ingredientes sencillos que pueden conseguirse en un supermercado o tienda del país.
Receta fácil de pollo con patatas: un plato clásico para disfrutar en familia o con amigos
El Pollo con patatas combina la jugosidad del pollo con la suavidad de las patatas, sazonado con hierbas aromáticas y especias. La receta es sencilla y accesible, perfecta para cocineros de todos los niveles, ya que requiere pocos ingredientes y pasos claros.
En aproximadamente una hora, puedes tener un delicioso plato listo para servir. El ambiente ideal para disfrutar de este plato es una comida familiar o una cena con amigos, donde la calidez y la compañía se complementan con el aroma reconfortante de la comida casera.
La dificultad de preparación es baja, lo que permite que incluso los más inexpertos en la cocina puedan sorprender a sus seres queridos con una comida deliciosa y satisfactoria.
¿Cómo preparar el pollo con patatas?
Para preparar un delicioso Pollo con patatas, comienza precalentando el horno a doscientos grados Celsius. Limpia bien las patatas, córtalas en trozos de dos a cinco centímetros y colócalas en una bandeja. Pela y corta las cebollas en cuartos y añádelas a la bandeja.
En un mortero, pica la mitad de las hojas de orégano con sal y pimienta. Agrega dos cucharadas de aceite de oliva y un poco de zumo de limón. Vierte la mezcla sobre las verduras y asa durante diez minutos.
Mientras tanto, prepara los muslos de pollo untándolos con el resto del majado. Coloca los muslos en la rejilla del horno y añade las mitades de limón a la bandeja. Asa todo durante una hora, agitando las verduras a la mitad del tiempo. Unos quince minutos antes de terminar, mezcla las hojas de orégano restantes y las tiras de limón. Retira del horno y sirve exprimiendo el limón asado por encima.
