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El coco es una de las frutas tropicales más ricas y se plantan por diversas zonas de todo el mundo como Indonesia, Filipinas, India, Sri Lanka y Brasil. Actualmente, se usa en el campo cosmético para hidratar la piel, revitalizar el pelo, entre otras utilidades.
De acuerdo a la Fundación Española de Nutrición (FEN), su valor calórico es el más elevado de todas las frutas. Contiene una baja cantidad de hidratos de carbono, proteínas, fibra y es fuente de selenio, hierro y potasio.
¿Cuáles son las propiedades del coco?
El cocopuede tener las siguientes propiedades:
- Kcalorías 354 calorías
- Grasas totales 33 g
- Ácidos grasos saturados: 30 g
- Colesterol 0 mg
- Sodio 20 mg
- Potasio 379 mg
- Carbohidratos 15 g
- Fibra alimentaria 9 g
- Azúcares 6 g
- Proteínas 3,5 g
- Vitamina C 3,3 mg
- Calcio 14 mg
- Hierro 2,5 mg
- Vitamina B6 0,1 mg
- Vitamina B12 0,1 mg
- Vitamina D 0 IU
- Vitamina B12 0 µg
- Magnesio 32 mg
¿Cuáles son los beneficios del coco para la salud?
Los beneficios que tienen aquellas personas que consumen coco son:
Hidrata la piel
La fruta tiene propiedades hidratantes y antioxidantes. Cuenta con sus propiedades con compuestos que regenera la dermis, y atenúa las líneas de expresión.
Es energizante e hidratante para el organismo
El agua de coco beneficia el rendimiento físico ya que aporta energía. No debe superar tres vasos de agua, debido a que puede causar alteraciones en los latidos cardíacos.
Favorece la salud de los riñones
El coco diurético saca todo líquido que esté demás en el cuerpo. Es ideal para combatir los cálculos renales, además, favorece la eliminación de toxinas.
¿Cómo tomar el coco?
El coco se puede usar como alimento, a través del consumo de la pulpa en postres o incluso en recetas saladas. Además, se puede consumir el agua de coco para recibir sus nutrientes esenciales.
