Mercadona lo ha hecho de nuevo: come como un rey a precio de chollo con esta salsa de trufa

Si buscas una forma de añadir un toque de sofisticación a tus comidas y sorprender a tus comensales, Mercadona tiene la solución perfecta con su nueva salsa para untar de trufas. 

Este producto, de la marca blanca del reconocido supermercado valenciano, está capturando la atención de los clientes y superando a los productos similares de El Club Gourmet de El Corte Inglés.

La salsa está disponible en todas las tiendas de Mercadona de todo el país a un precio inferior a 4 euros, lo que la ha convertido en un producto muy popular. Si buscas diversificar aún más tus opciones de salsas, Mercadona ofrece una amplia variedad.

La salsa de trufas, untable y perfecta para tapas, se puede añadir a una gran variedad de platos, desde pizzas hasta carnes y pescados. Entre sus ingredientes destacan champiñones, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, olivas negras y trufa negra de verano. 

No contiene gluten, es de origen italiano y aporta 256 kcal por cada 100 gramos. El precio de este producto de 80 gramos es de 3,10 euros.

Además, Mercadona ofrece la Salsa fresca con preparado de trufa Hacendado. Esta salsa, que ha pasado por un tratamiento térmico, se compone de ingredientes como nata ligera, queso emmental, queso fundido y trufa de verano, entre otros. 

Puede ser preparada en sartén o microondas y viene en un sobre sellado de 140 gramos. Cada 100 gramos aportan 151 kcal y su costo es de 1,45 euros.

¿Qué se puede preparar con salsa de trufas?

La salsa de trufas es muy versátil y puede ser utilizada en una variedad de platos para realzar el sabor y añadir un toque de lujo. Aquí te menciono algunas ideas para preparar con esta salsa:

Pasta con salsa de trufas

Cocina tu pasta preferida y mézclala con la salsa de trufas. Puedes añadir champiñones salteados, queso parmesano rallado y un poco de perejil fresco para decorar.

Risotto de trufa

La salsa de trufas puede añadir un sabor profundo y terroso a un risotto clásico. Simplemente incorpora la salsa hacia el final de la cocción para mantener su sabor distintivo.

Pizza de trufas

Esparce una capa de salsa de trufas sobre la base de la pizza antes de añadir los ingredientes. Prueba con mozzarella, champiñones y rúcula para una pizza gourmet.

Patatas bravas con salsa de trufas

Las patatas bravas son un plato clásico español. Da un giro innovador a este plato al servirlo con salsa de trufas en lugar de la salsa brava tradicional.

Filete con salsa de trufas

Un filete de res a la parrilla o al horno puede llevarse a otro nivel con una cucharada de salsa de trufas por encima.

Tostadas de trufa

Un desayuno o aperitivo elegante y sencillo. Tuesta una rebanada de pan, unta la salsa de trufas y agrega un poco de queso de cabra o mozzarella por encima.

Recuerda que la trufa tiene un sabor muy particular y a veces puede ser dominante, por lo que es recomendable utilizarla con moderación y balancearla con los demás ingredientes del plato.