Este cereal es un éxito en Mercadona y ayuda a reducir el colesterol en sangre

Los cereales son uno de los alimentos que pueden formar parte de nuestra alimentación en el día a día. Uno de los más consumidos es la avena.

De acuerdo con el estudio ANIBES, realizado por la Fundación Española de Nutrición, el 40% de la fibra dietética que comen los españoles, vienen de cereales y derivados, el 26% por las verduras y hortalizas, y un 17% de las frutas.

Mercadona es uno de los supermercados que tiene distintos productos con avena. Se trata del Grano de avena cocida Sabroz Brillante y se vende en un paquete de dos vasitos de 125 gramos cada uno por 1,25 euros.

¿Cuáles son las propiedades de la avena?

La avena tiene proteínas, grasas vegetales no saturadas, hidratos de fácil absorción, fibra, minerales y vitaminas del grupo B.

A su vez, contiene hidratos de carbono de fácil absorción, además de calcio, zinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio; vitaminas B1, B2, B3, B6.

¿Cuáles son los beneficios de comer avena?

De acuerdo a lo publicado en el sitio oficial de la empresa Quacker, comer avena puede traer estos beneficios:

Tiene mucha fibra: tan solo 30 gramos de avena, son buena fuente de fibra con aproximadamente 3.2 g que equivalen a más del 10% del Valor Nutrimental de Referencia de Nutrientes (VRN).

Ayuda a reducir el colesterol: tiene betaglucanos, un componente que actúa en nuestro organismo para mantener el nivel de colesterol. A su vez, forma parte de una dieta diaria.

Un bol de avena de 40g contiene el 47% de los betaglucanos necesarios al día para reducir nuestro nivel de colesterol en sangre.

Variedad de vitaminas y minerales: la avena contiene tiamina (vitamina B1) y vitamina B6, además de hierro, fósforo y magnesio.

Dispone de sustancias de origen vegetal que evitan el riesgo de cáncer de mama o colon, es recomendable consumir avena todos los días.