
El jugador más importante de la industria láctea se sumó al negocio de las bebidas vegetales. Mastellone Hnossacó al mercado las variantes de almendra y de arroz bajo la marca La Serenísima y, de esta manera, sale a competirle a la francesa Danone (Silk), Coca-Cola (AdeS) y la startup chilena NotCo (NotMilk).
Este rubro viene en ascenso desde 2017cuando las pymes nacionales impulsaron su consumo a través de la venta en tetra. Actualmente existe más de una docena de marcas disponibles en góndola para aquellos que buscan reemplazar la leche vacuna por una alternativa vegetal. Si bien la de almendras hoy es la más popular también crecen las opciones de maní, cajú y arroz.
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