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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta sanitaria tras detectar un posible riesgo en vegetales congelados distribuidos en varios estados.

El organismo informó que una empresa con sede en Nueva York inició un retiro voluntario de productos luego de hallarse una bacteria peligrosa durante una inspección estatal.

Suspenden la producción de estas verduras congeladas por causar riesgo de muerte

La compañía Endico Potatoes Inc. anunció el retiro de sus vegetales congelados Peas & Carrots y Mixed Vegetables, en bolsas de 2.5 libras, por una posible contaminación con Listeria monocytogenes.

Los artículos retirados fueron distribuidos entre el 18 de julio y el 4 de agosto de 2025 en Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Connecticut, Maryland, Washington D.C. y Florida.

Se identifican por los siguientes lotes impresos en el costado del empaque:

  • Peas & Carrots: lote 110625, producido el 11 de junio de 2025, con vencimiento el 10 de junio de 2027.
  • Mixed Vegetables: lote 170625, producido el 17 de junio de 2025, con vencimiento el 16 de junio de 2027.

El retiro se inició tras un resultado positivo de Listeria en una muestra tomada en un distribuidor de Pensilvania. Hasta el momento no se han registrado casos de enfermedad asociados.

¿Cuáles son las consecuencias para la salud?

La infección por Listeria puede provocar fiebre, dolor de cabeza, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.

En embarazadas, la bacteria puede causar abortos espontáneos o mortinatos. También representa un riesgo grave para niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.

¿Qué hacer si compré el producto retirado por la FDA?

La FDA recomienda no consumir las bolsas afectadas bajo ninguna circunstancia.

Los consumidores pueden devolver el producto en el punto de compra para obtener un reembolso completo o comunicarse con la empresa al número 1-800-431-1398 para realizar consultas.