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A pocos días de iniciar la temporada de verano 2025, una de las bebidas más populares en época de altas temperaturas es el licuado (o batido) de frutas combinadas con verduras o plantas como la avena.
Estas preparaciones otorgan beneficios para la salud y el cuerpo como el aumento de la masa muscular,la cual es fundamental para mantener el equilibrio de nuestro cuerpo.
Además, un incremento de la masa muscular mejora la postura, fortalece los huesos y aumenta el metabolismo basal, lo que facilita la quema de calorías.
¿Cómo se puede aumentar la masa muscular?
Para aumentar la masa muscular, es esencial combinar un entrenamiento de fuerza adecuado con una alimentación rica en nutrientes, especialmente proteínas.
Algunas opciones saludables incluyen carnes magras (pollo, pavo, pescado), huevos, lácteos descremados, legumbres (arvejas, lentejas y garbanzos), frutos secos y semillas. Es recomendable consumir proteínas en cada comida para mantener un suministro constante de aminoácidos en el organismo.
Además, es fundamental consultar a un profesional de la nutrición para determinar la cantidad de proteínas que necesitas según tus características individuales y tus objetivos de entrenamiento.
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas son los principales componentes estructurales de los músculos. Cuando realizamos ejercicio de fuerza, las fibras musculares se dañan y, para repararse y crecer, necesitan un suministro adecuado de aminoácidos, los bloques constructores de las proteínas.
Al consumir alimentos ricos en proteínas se proporciona al cuerpo los aminoácidos necesarios para la síntesis de nuevas proteínas musculares y, por lo tanto, para el crecimiento muscular.
Además, las proteínas contribuyen a la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y mantener un balance calórico positivo, necesario para ganar masa muscular.
¿Cuál es el licuado lleno de proteínas?
La avena es rica en fibra soluble. Contribuye a mejorar la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre. También aporta carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida para actividades físicas.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena
- 1 taza de leche (puede ser de vaca o vegetal)
- 1 cucharada de proteína en polvo (sabor vainilla o natural)
- 1/4 de taza de hojas de menta fresca
- 1 banana madura
- 1 cucharadita de miel o edulcorante al gusto (opcional)
- Hielo al gusto
Instrucciones
- Remojar la avena en la leche durante 10 minutos para que se ablande.
- En una licuadora, añadir la avena remojada, la proteína en polvo, las hojas de menta, el plátano y la miel.
- Añadir hielo al gusto y licuar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Servir en un vaso.
