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De barritas de cereales está lleno el mercado y su costo no suele ser de los más económicos cuando de tener un antojo dietético se trata. Este alimento saludable es muy usado por atletas y deportistas que necesitan un shock de energía justa sin entrar en la ingesta excesiva de carbohidratos.
Las vitaminas, carbohidratos, azúcares, grasas,proteínas, fibras y minerales que ofrece cada barrita de cereal por cada 100 gramos dependerá básicamente de los ingredientes que la componen.
Por lo general, una barrita de cereal industrial ofrece entre 100 a 400 calorías por cada 100 gramos.
Este volumen de calorías resulta esencial en una dieta de 2.000 calorías por día, pero debe acompañarse de una alimentación sana y ejercicio.
Receta práctica para hacer barras de cereal caseras
Expertos en salud y nutrición recomienda que una persona que hace ejercicio o alguna actividad deportiva consuma una barrita de cereal antes de iniciar su actividad física, otra durante su entrenamiento y una final durante las siguientes dos horas al terminar la rutina.
Ingredientes para hacer las barritas de cereal caseras:
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de almendras, picadas
- 1/4 taza de pasas de uva
- 2 cucharadas de chía
- 1/4 taza de frutas deshidratadas al gusto (puedes usar arándanos, fresas, etc.)
- 1/2 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite de coco (opcional)
- Una pizca de sal
Instrucciones en pasos breves:
- Precalienta el horno a 180°C y forra un molde para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcla la avena, almendras, pasas de uva, chía, frutas deshidratadas y una pizca de sal.
- Calienta la miel y el aceite de coco en una cacerola a fuego bajo hasta que estén bien mezclados. No dejes que hierva.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Transfiere la mezcla al molde preparado y presiona firmemente para compactarla.
- Hornea en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar completamente antes de cortar en barras.
Tus nuevas barritas caseras de cereal también pueden ser almacenadas en un recipiente hermético para mantener su frescura., y es rica en nutrientes y vitaminas esenciales para el cuerpo.
Estas barras de cereal son una opción saludable y deliciosa con ingredientes nutritivos. La receta está diseñada para ser baja en calorías, ideal también para quienes buscar bajar de peso, y es rica en nutrientes y vitaminas esenciales para el cuerpo.
