Escapada gastronómica a Madrid: este es el bar italiano más viejo para comer las deliciosas pizzas y pastas

La comida italiana es otro de los menús que tienen los españoles para deleitar durante el fin de semana. Madrid es una de las ciudades que cuenta con increíbles restaurantes para disfrutar de estos menús.

La pasta y la pizza -el plato más consumido del mundo- son los menús estrellas de Italia. Alduccio es una de las opciones que tienen los amantes de este estilo de comida para probar y enamorarse aún más.

¿Por qué ir a comer a Alduccio?

De acuerdo a su web oficial Aldaluccio surgió en 1962 por Aldo Sebastianelli son sus hijos Giancarlo y Mónica, quienes son hoy los propietarios del restaurante.

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El local gastronómico está ubicado frente al estadio Santiago Bernabeu y es el autor de la primera pizza de España. Personalidades como Sofía Loren, Claudia Cardinale, Mijaíl Barýshnikov y Alfredo di Stefano son algunas de las personalidades importantes que han visitado el lugar y deleitaron sus ricas pizzas.

Según el sitio Elle, las pizzas de este lugar es una de sus especialidades ya que cuentan con una fermentación de hasta 72 horas, pero también hay pasta fresca hecha a mano que se realiza al estilo "le mamme" en los bares italianos.

Únicamente se realizan con pastas frescas que se hacen a mano en sus cocinas con la receta original inalterada y de forma totalmente artesanal. Por otro lado, cuenta con una carta extensa y tiene platos clásicos.

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Un poco de su menú

• Focaccia con prosciutto di Parm - 19,50 euros
• Focaccia al salmone - 23,50 euros
• Vitello Tonnato - 20,50 euros
• Burrata con tomate de la huerta y olio al tartufo - 18,50 euros
• Flores de alcachofas de Tudela - 18,50 euros
• Berenjenas alla parmigiana - 16,50 euros

¿Cómo llegar?

• Dirección: Av. de Concha Espina, n.8,
• Madrid, 28036.
• Días habilitados: martes a sábado: 13 a 16h. - 20 a 24 h y Domingo: 13 a 17 h.