Sabor y nutrición

La tortilla de patatas mejor valorada por expertos en nutrición se consigue en Mercadona: cuesta 2,60 euros y es deliciosa

La tortilla de patatas de Mercadona ha sido destacada como una opción equilibrada y económica dentro de los alimentos preparados.

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Encontrar opciones de comida rápidas, económicas y equilibradas en los supermercados no siempre es fácil, pero Mercadona parece haber dado en el clavo con su tortilla de patatas lista para comer.

Este producto, que ya goza de gran popularidad entre los consumidores, ha sido analizado recientemente por el nutricionista Mario Ortiz, quien ha destacado su sorprendente composición y sus beneficios frente a otros alimentos preparados.

El nutricionista Mario Ortiz resalta su equilibrio entre carbohidratos, proteínas y un contenido moderado en grasas. (Foto: Shutterstock)

Los valores nutricionales de la tortilla de patatas de Mercadona: ¿es una opción equilibrada?

Uno de los aspectos más destacados de la tortilla de patatas de Mercadona es su perfil nutricional, que lo convierte en una alternativa práctica sin sacrificar la calidad.

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Según el análisis realizado por el nutricionista, este producto aporta lo esperado de una receta sencilla basada en patata y huevo, manteniéndose en un rango calórico moderado.

En detalle, la tortilla presenta una combinación equilibrada de:

  • Carbohidratos: provenientes de la patata, que aportan energía de forma sostenible.

  • Proteínas: derivadas del huevo pasteurizado, esenciales para el mantenimiento muscular y otras funciones corporales.

  • Grasas: aunque están presentes en una cantidad baja, provienen principalmente del aceite de girasol. Sin embargo, Ortiz menciona que sería ideal aumentar el porcentaje de aceite de oliva por sus beneficios superiores para la salud cardiovascular.

Con un precio de 2,60 euros por 600 gramos, esta opción es accesible y práctica para el día a día. (Foto: mercadona.es)

Otro punto positivo es la baja presencia de aditivos y la claridad en la lista de ingredientes, lo que resulta tranquilizador para quienes buscan evitar alimentos ultraprocesados.

Como señala Ortiz, aunque esta tortilla no debe convertirse en un alimento base en la dieta, es una opción razonable para consumir ocasionalmente dentro de un estilo de vida equilibrado.

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¿Cómo disfrutar de la tortilla de patatas de Mercadona en casa?

Para aprovechar al máximo este producto, aquí tienes algunos consejos:

  1. Recalentar correctamente: para que mantenga su textura y sabor, caliéntala en la sartén a fuego lento, con una cucharada de aceite de oliva.
  2. Personalización al gusto: añade cebolla caramelizada, pimientos o un toque de alioli para darle un giro personal. 
  3. Combinaciones saludables: acompaña la tortilla con una ensalada fresca o unas verduras al vapor para completar la comida.
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