La búsqueda de vivir más años nos lleva a explorar el papel fundamental de la vitamina D en nuestra salud. Descubrir qué alimentos son ricos en esta sustancia esencial puede marcar la diferencia en nuestra calidad de vida.
La presencia de esta vitamina en ciertos alimentos nos invita a reconsiderar nuestras elecciones diarias, asegurando que cada comida contribuya a vivir más años.
¿En qué alimentos podemos encontrar vitamina D?
La mayor fuente de Vitamina D la podemos encontrar al exponernos al sol, sin embargo, hay algunos alimentos que la contienen, según confirma el sitio web Alimente El Confidencial. Entre los más comunes se encuentran:
El salmón es uno de los alimentos que más vitamina D contiene. (Foto: Pixabay)
Beneficios de la vitamina D
Esta vitamina es clave para mantener huesos fuertes y desempeña roles clave en el sistema inmunológico y la salud cardiovascular. Regula los niveles de calcio y fósforo, fundamentales para la salud ósea y la movilidad en adultos mayores.
Además, ayuda a reducir la inflamación y protege contra enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple y la diabetes tipo 1. También se investiga su impacto en la prevención de ciertos cánceres y en la mejora de la función cardiovascular.
Mantener niveles adecuados de vitamina D puede prolongar la vida y reducir el riesgo de enfermedades graves como las cardiovasculares. Además, juega un papel en la regulación del estado de ánimo y en la prevención de trastornos mentales como la depresión.