Superfruta: previene infartos, es buena para los riñones y cuesta menos de 5 dólares

La sandía es conocida por su frescura y sabor, es una fruta muy apreciada durante el calor, pero también se encuentra disponible en épocas más frías.

Además de su delicioso sabor, la sandía ofrece una serie de beneficios para la salud debido a su rico contenido nutricional. ¿La mejor parte? En comercios como Walmart se consigue por poco más de 4 dólares.

De nombre científico Citrullus lanatus, esta fruta es parte de la familia de las cucurbitáceas y crece en el árbol sandiera, una planta trepadora con tallos rastreros y flores amarillas.

¿Cuáles son los beneficios de la sandía?

Con miles de años de historia, la sandía se originó en el África tropical y su cultivo se remonta a unos 3 mil 500 años. Los árabes eran grandes consumidores de sandía, y los europeos la llevaron a América, donde su cultivo se expandió.

"La sandía es un alimento divertido y estacional para barbacoas y días de playa, pero también es muy buena para la salud", explicó Lara Whitson, dietista de la Clínica Cleveland en Estados Unidos. "Es baja en calorías, te mantiene hidratado y proporciona muchos nutrientes que pueden ayudar a mantener una buena salud", agregó.

¿Quieres bajar de peso? La sandía es lo que estabas buscando

Investigaciones han demostrado que la sandía es beneficiosa para una dieta equilibrada y puede contribuir a la pérdida de peso.

Un estudio del 2022 basado en datos de la Encuesta Nacional de Salud de Estados Unidos encontró que las personas que seguían una dieta baja en calorías obtenían mejores resultados al incluir sandía en su alimentación.

No hay ninguna fruta mejor para hidratarse

Con un contenido de agua del 95%, la sandía es excelente para mantener el cuerpo hidratado, especialmente en épocas de calor.

Una rodaja aporta 150 ml de agua, lo que equivale a una porción de los 8 vasos diarios recomendados.

Refuerza el sistema inmunológico

La sandía es rica en vitamina C, que contribuye al desarrollo de glóbulos blancos, fundamentales para el sistema inmunológico. También contiene vitamina A y luteína, importantes para la piel y la visión.

Fuente de potasio

La sandía es una buena fuente de potasio, con 170 miligramos por cada 100 gramos. Este mineral esencial apoya la función nerviosa y muscular, y el equilibrio de líquidos en el cuerpo.

Mejora la salud ósea

El licopeno presente en la sandía es esencial para la salud ósea, reduciendo el estrés oxidativo y protegiendo contra enfermedades como la osteoporosis.

¿Cómo puede ayudar la sandía a tu salud?

La sandía, más que una simple fruta refrescante, puede ser un aliado en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades, según diversos estudios.

1. Dolores musculares: el consumo de jugo de sandía después de la actividad física puede ayudar a reducir la frecuencia cardíaca y aliviar dolores musculares. Esto se debe a su contenido de L-citrulina, un aminoácido que el cuerpo convierte en L-arginina, favoreciendo la relajación de los vasos sanguíneos y una mejor circulación.

2. Hipertensión: expertos señalan que la sandía puede contribuir a la prevención de enfermedades cardíacas y a reducir los niveles de presión arterial, gracias a su contenido de licopeno y potasio.

3. Cálculos renales: la sandía, por su alto contenido de agua y citrato, puede ayudar a prevenir la formación de cálculos renales, según la organización Mayo Clinic.

4. Prevención del cáncer: estudios sugieren que el consumo de sandía puede ayudar a prevenir varios tipos de cáncer, incluyendo el de pulmón, estómago, próstata, colon, cavidad oral y esófago, debido a sus propiedades antioxidantes.

5. Prevención de infartos cerebrales: el licopeno presente en la sandía es beneficioso para la salud cardiovascular, lo que puede ayudar a prevenir infartos cerebrales.