Oro en polvo: el condimento milagroso repleto de antioxidantes que elimina el dolor articular y protege al cerebro de enfermedades
Descubre todos los beneficios de este condimento que de seguro tienes en tu alacena.
Los condimentos son ingredientes culinarios esenciales para todos los amantes de la cocina, pues con su presencia pueden elevar por completo el sabor de cualquier preparación.
En ese sentido, existe uno que no sólo destaca por sus usos gastronómicos sino también por sus propiedades medicinales, que lo convierten en un gran aliado para proteger al cerebro de enfermedades y para combatir el dolor articular. Aquí te contamos de qué se trata.
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El condimento repleto de antioxidantes que protege al cerebro y combate el dolor articular
La cúrcuma es un condimento sumamente valorado dentro del ámbito gastronómico y también atesorado en el campo de la medicina alternativa.
De acuerdo con lo señalado por el sitio especializado Tua Saúde el extracto de cúrcuma contribuye a aliviar molestias y dolores de las articulaciones que se relacionan, por ejemplo, con enfermedades como la artritis.
También se destaca que esta planta posee propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas, digestivas, antidiabéticas, hipolipemiantes, hipocolesterolemiantes, adelgazantes, antidepresivas y ansiolíticas.
En cuanto a sus bondades para la salud cerebral, el sitio menciona que el poder antioxidante y antiinflamatorio de la cúrcuma actúa sobre las células del cerebro, contribuyendo a "mejorar la capacidad cognitiva y prevenir diversas enfermedades neurodegenerativas".
De la misma manera, Healthline señala que la mayoría de los beneficios de la cúrcuma se atribuyen a uno de sus compuestos principales: la curcumina.
Cómo consumir este condimento repleto de antioxidantes
Como mencionamos, la cúrcuma es un alimento sumamente versátil y sencillo de incorporar. Algunos de los formatos más comunes para consumirla son
- A modo de condimento sobre la preparación que prefieras
- En formato infusión
- En cápsulas de cúrcuma
- Mezclada con aceites
Recuerda consultar a un especialista de la salud ante cualquier molestia articular.
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