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Uno de los primeros placer al paladar que se restringen en las dietas es el consumo de helado. Para dejar de lado las restricciones y privatizaciones de los caprichos y gustos culinarios en un proceso para bajar de peso, lo mejor es acudir a recetas caseras que aportan, de manera saludable, extraordinarios beneficios a la salud.
Con dos ingredientes como base, plátano y queso crema light, te mostraremos una deliciosa y muy nutritiva receta de helado casero para que puedas hace fácil en casa, y así, disfrutar de un helado delicioso. ¡El postre ideal para cualquier hora del día!
Receta de helado saludable de plátano y queso crema light
Sigue disfrutando del lado dulce de las comidas sin miedo interrumpir tu dieta.
Ingredientes:
- 4 plátano maduros
- 2 cucharadas de queso crema light. ¡También puede ir al refrigerador dos horas antes!
- Ingredientes adicionales arándanos, nueces picadas, "cajeta"
- Para decorar, usa chispas de chocolate negro 70% cacao y/o fresas
Instrucciones:
Preparación de las plátanos maduros:
- Pela los plátanos maduros y córtalas en rodajas.
- Coloca las rodajas en un recipiente y llévalas al congelador por al menos 2 horas.
Licuado y Mezcla:
- Después de las 2 horas, saca las plátanos congeladas y colócalas en una licuadora o procesadora.
- Agrega las 2 cucharadas de queso crema light a los plátanos.
- Mezcla Adicional (Opcional):
- Si lo deseas, puedes añadir arándanos, nueces picadas o cualquier otro ingrediente adicional que prefieras.
- Si optas por chispas de chocolate o fresas, agrégales en este paso.
Licuado Final:
- Licúa o procesa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Servir y Decorar:
- Vierte el helado en recipientes individuales.
- Decora con más frutas frescas, chispas de chocolate o nueces según tu preferencia.
¡Disfruta de este delicioso helado casero y saludable! Esta receta no solo cuida tu figura, sino que también proporciona vitaminas y nutrientes esenciales para tu bienestar. Perfecto para satisfacer tu antojo de postre sin comprometer tu dieta.
Por qué hay que comer helado casero de plátano
El helado casero elaborado con 4 plátanos y 300 gramos de queso crema light ofrece beneficios nutricionales significativos.
Los bananos o plátanos son una excelente fuente de potasio, vitamina C y fibra, lo que promueve la salud cardiovascular y digestiva.
Además, aportan energía natural y dulzura sin la necesidad de azúcares añadidos.
El queso crema light, por su parte, suministra proteínas y calcio esenciales para el desarrollo y mantenimiento de huesos y tejidos.
Optar por la versión light reduce la cantidad de grasas saturadas, haciendo que el helado sea una opción más saludable. Este postre casero también carece de aditivos y conservantes presentes en las opciones comerciales, asegurando una alternativa más natural y beneficiosa para la salud.
