Agustín Oneto, imaginó su restorán Nsalad , lo ubicó en un lugar bien céntrico, con mucho poder de atraer comensales. El lugar era perfecto: en las oficinas del Bajo y Catalinas, ahí en Tucumán entre 25 de mayo y Alem. Pero a partir de que el local abrió en noviembre de 2008 empezaron los piquetes. Agustín no le encontraba la vuelta a la pérdida de dinero que sufría su caja cada día de protestas, un 30%, y encima el caldo se ponía más salado y los piquetes enfrente del ministerio de Trabajo se repetían dos veces a la semana. Entonces se le ocurrió una idea y la cuenta a cronista.com: “La gente tiene miedo de salir y una forma de incentivar para que sigan viniendo los días que hay piquetes es un descuento del 10% . Pegó avisos en la calle y la cosa funciona. “Hablo mucho con los clientes y la gente hace rodeos para venir al local, es un incentivo para que caminen esas dos cuadras de más , explica. No le tiene miedo a los piqueteros “son muy organizados y no salen de la calle Alem. A lo sumo vienen al local y piden agua para el mate , dice y recuerda que en dos o tres ocasiones “hubo marchas (de la UOM) muy fuertes, que se pusieron violentas y tuvimos que cerrar . Sobre la reacción de la gente ante la rara promoción con descuento por piquete, el dueño del bar dice que los clientes “Al principio se reían pero después se prendieron y se alegra porque asegura que “desde que tengo la promo bajo a un 10% las pérdidas en los días de conflicto. Según el termómetro de este comerciante, que dice hablar mucho con sus clientes, “el primer día que tuvimos la promoción me dijeron que era la primer cosa positiva que sacaban de un piquete ; y dice que por su contacto con la gente “el 90% de las personas a que afectan jamás saben de que se trata el piquete, no son muy efectivos los piqueteros para que la gente sepa de qué trata su reclamo . Preguntado sobre su opinión sobre las manifestaciones Oneto no se achica: “Estoy bastante en contra pero lo que no puedo cambiar intento cambiarlo en algo positivo, porque soy yo contra un millón .