

El jugo de limón en ayuno es una práctica popular en el universo fit. Influencers, modelos y deportistas divulgan los supuestos "beneficios" de su consumo, entre ellos la pérdida de peso.
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el cítrico es una fuente de vitamina C, minerales y compuestos fenólicos, como los ácidos cafeico y ferúlico. De todas maneras, cabe recordar que cualquier tipo de dieta o alimentación especial debe ser recomendaba por un especialista de la salud.
¿Qué es la Dieta del Limón?
Este método propone incorporar esta fruta en nuestra alimentación desde el desayuno hasta la cena con la intención de quemar grasa por las propiedades que posee.
Además, favorece a la digestión, es un diurético natural y promueve la eliminación de toxinas. Hay que aclarar que no se trata de una dieta milagrosa, sino que debe hacerse responsablemente.
¿El limón quema grasas?
La vitamina C que tiene el limón está "implicada en la producción del colágeno", aseguró el FEN, como así también favorece a la cicatrización y fortalecimiento del sistema inmunitario.
Al tener capacidad antioxidante "ayuda a neutralizar sustancias cancerígenas como las nitrosamina". En ese sentido, varios estudios indican que está asociado a "un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, cataratas o enfermedades neurodegenerativas".

Dieta de limón: ¿cómo se hace?
La dieta consta de 4 pasos o formas de incorporar este cítrico a la dieta diaria.
Jugo de limón en ayunas
Se debe exprimir el jugo de un limón en media taza de agua tibia y beber en ayunas.
Aderezos con limón
Las salsas para acompañar ensaladas y comidas son ideales. Algunas opciones a combinar son con aceite de oliva, vinagre, dos limones, sal y pimienta.
Tés o infusiones con limón
Una buena opción para desinflamar el abdomen. Puede acompañarse con jengibre. Es ideal evitar el agregado de azúcar o endulzantes.
Toma agua con limón durante el día
Se deberá añadir limón al agua que se toma a diario en casa, oficina, universidad, etc. No debe reemplazar a los dos litros de agua diarios.















