La gastronomía española ofrece una rica variedad de sabores y tradiciones, donde cada plato cuenta una historia. Desde recetas sencillas hasta creaciones sofisticadas, la cocina de España se destaca por su diversidad y creatividad.
Entre ellas se encuentra el filete ruso con zanahorias baby glaseadas con miel, que lleva pocos ingredientes, es fácil de preparar y no requiere muchos minutos de cocción.
Filete ruso con zanahorias glaseadas: receta fácil y deliciosa para cenas informales
El filete ruso con zanahorias baby glaseadas con miel es una receta que combina sabores tradicionales con un toque moderno. Su preparación es sencilla, ideal para quienes buscan un plato delicioso sin complicaciones y se puede realizar en aproximadamente 30 minutos.
La mezcla de carne jugosa con el dulzor de las zanahorias glaseadas crea una experiencia culinaria única. El ambiente ideal para disfrutar de este plato es una cena informal con amigos o familiares, donde la calidez y la buena compañía realzan el sabor de la comida.
La presentación colorida del filete y las zanahorias aporta un toque festivo a la mesa, haciendo de cualquier ocasión un momento especial.
¿Cómo preparar Filete Ruso con zanahorias baby glaseadas en miel?
Para preparar el Filete ruso, mezclamos carne picada con hierbas, dos huevos y salsa Inglesa. Formamos mini hamburguesas de aproximadamente cien gramos, las pasamos por harina, huevo batido y panko y las freímos hasta dorar. Reservamos.
En una sartén, derretimos mantequilla y añadimos zanahorias baby. Las doramos y luego incorporamos miel y romero. Cocinamos a fuego medio para glasearlas, logrando un sabor dulce y aromático.
Servimos los filetes rusos con las zanahorias baby glaseadas. Este plato combina la jugosidad de la carne con el dulzor de las zanahorias, creando una comida deliciosa y equilibrada.