Harvard lo confirmó: esta súper fruta previene la diabetes y está llena de antioxidantes
La diabetes es una de las enfermedades crónicas con mayor crecimiento en los últimos años, favorecida por el incremento de la obesidad.
La diabetes tipo 2, asociada al aumento de la obesidad, está afectando a personas cada vez más jóvenes, algo que preocupa a los expertos en salud. Aunque la diabetes tipo 1, también conocida como insulinodependiente, es más común en niños y adolescentes, la creciente prevalencia de obesidad infantil ha llevado a un incremento de casos de diabetes tipo 2 en edades más tempranas.
Esta enfermedad crónica, que solía aparecer principalmente en adultos mayores, se desarrolla debido a problemas en la forma en que el cuerpo gestiona los niveles de azúcar en sangre. Según los especialistas de la Clínica Mayo, el páncreas de los pacientes no produce suficiente insulina y, además, las células no responden adecuadamente a esta hormona.
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Síntomas comunes de la diabetes tipo 2
La diabetes tipo 2 puede manifestarse con síntomas como:
- Sed excesiva.
- Micción frecuente.
- Hambre constante.
- Pérdida de peso involuntaria.
- Fatiga crónica.
- Visión borrosa.
- Infecciones recurrentes y heridas de lenta cicatrización.
- Entumecimiento u hormigueo en extremidades.
La relación entre las manzanas y la diabetes
La buena noticia es que una dieta rica en frutas y verduras puede ser una aliada importante para mantener los niveles de glucosa bajo control. Un estudio realizado en Europa con más de 340,000 personas concluyó que consumir frutas y verduras, como la manzana, reduce entre un 25% y un 50% el riesgo de desarrollar diabetes.
Las manzanas verdes, en particular, destacan por su bajo índice glucémico, lo que significa que liberan azúcar de manera gradual en el torrente sanguíneo, evitando picos de glucosa. Además, son ricas en fibra, vitamina C y antioxidantes, lo que las convierte en una opción ideal para mejorar la salud general.
Beneficios de la manzana
El consumo regular de manzanas, junto con frutos rojos, uvas y té, aporta flavonoles, compuestos bioactivos que mejoran la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en sangre. Los expertos recomiendan una ingesta diaria que incluya al menos una manzana y otros alimentos ricos en flavonoles para promover un mejor estado de salud.
Optar por un estilo de vida saludable, que combine una dieta equilibrada con actividad física, puede ser clave para prevenir complicaciones asociadas a la diabetes tipo 2 y mantener la enfermedad bajo control.