Fuente: Archivo
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha emitido un retiro nacional de varios snacks producidos por Bliss Tree, tras descubrir que estos contienen alérgenos no declarados como leche y sésamo, ingredientes que no figuraban en las etiquetas.
La decisión afecta tanto a tiendas físicas como a ventas en línea en todo el país, y representa un riesgo para aquellos con alergias o sensibilidades a estos componentes.
Retiro de FDA: ¿Qué productos son los afectados y contaminados?
El retiro afecta a productos fabricados por la firma india Bliss Tree e importados a EE. UU. por Sri Lakshmi Narasimhar Overseas, con sede en Edison, Nueva Jersey. Estos snacks se distribuyeron en tiendas minoristas en California, Nueva Jersey, Georgia, Arizona y Maryland, y también se vendieron a nivel nacional a través de Amazon.
Los productos afectados incluyen varios tipos de Murukku, un popular snack de origen indio, así como otros bocadillos a base de mijo. A continuación, se enumeran los productos retirados, junto con sus números UPC y fechas de caducidad:
- Bliss Tree "Ragi Butter Murukku" (200g), UPC: 8906087451754, fecha de caducidad: mayo de 2025 o anterior.
- Bliss Tree "Ragi Butter Murukku" (400g), UPC: 8906087452829, fecha de caducidad: mayo de 2025 o anterior.
- Bliss Tree "Moringa Butter Murukku" (400g), UPC: 8906087452836, fecha de caducidad: mayo de 2025 o anterior.
- Bliss Tree "Curry Leaves Butter Murukku" (400g), UPC: 8906087452867, fecha de caducidad: mayo de 2025 o anterior.
- Bliss Tree "Mantequilla de mijo Karasev" (200g), UPC: 8906087451686, fecha de caducidad: mayo de 2025 o anterior.
- Bliss Tree "Mantequilla de mijo Murukku" (200g y 400g), UPC: 8906087451631 y 8906087452850, fecha de caducidad: mayo de 2025 o anterior.
¿Cuál es el peligro de comer el producto retirado por la FDA y los síntomas de intoxicación?
La FDA ha clasificado el retiro como Clase II, lo que significa que el consumo de estos productos puede provocar consecuencias adversas para la salud temporales o médicamente reversibles, con bajo riesgo de consecuencias graves.
Sin embargo, para quienes tienen alergias graves a la leche o al sésamo, el riesgo es considerablemente mayor, ya que el consumo de estos ingredientes puede desencadenar una reacción alérgica severa, incluida anafilaxia, que puede ser mortal si no se trata de inmediato.
Los síntomas de la anafilaxia incluyen:
- Hinchazón en la garganta y las vías respiratorias.
- Dificultad para respirar o sensación de opresión en el pecho.
- Caída brusca de la presión arterial.
- Mareos o pérdida del conocimiento.
Si una persona alérgica consume estos productos, debe buscar atención médica de inmediato. Además, quienes hayan comprado estos snacks deben dejar de consumirlos y devolverlos a los puntos de venta para recibir un reembolso completo.
¿Por qué la FDA retiro este famoso snacks de los supermercados?
La FDA descubrió la presencia de alérgenos no declarados tras una revisión de las etiquetas de los productos. Una investigación adicional reveló que el error se debió a un fallo temporal en los procesos de envasado de la empresa, lo que permitió que los ingredientes de leche y sésamo no fueran correctamente identificados en los empaques.
Como medida inmediata, la producción y distribución de los productos afectados se ha suspendido hasta que la FDA verifique que el problema ha sido completamente corregido.
