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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el retiro urgente de un producto lácteo muy consumido en todo el país por alta contaminación de listeria. La ingesta de productos con esta bacteria representa un gran peligro para la salud pública.
La entidad gubernamental pide la colaboración de todos los supermercados que distribuyeron dichos alimentos para simplificar el proceso de retiro y análisis de los ingredientes.
La FDA exigió el retiro urgente de este lácteo por contaminación de listeria
Las autoridades de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el retiro urgente de Cuajada de queso cheddar y ajo de Vampire Slayer de la compañía estadounidense Face Rock Creamer. Desde la entidad gubernamental indicaron que el retiro se debe a "podría estar contaminada con Listeria monocytogenes".
Los niños pequeños, las personas mayores y las personas con enfermedades de base son los más propensos a sufrir las grandes consecuencias por ingesta de alimentos con listeria. "El retiro del mercado se debió a un programa de muestreo rutinario de la empresa, que reveló que los productos terminados contenían la bacteria", señaló la FDA en el informe.
¿Dónde se distribuyó el producto retirado por la FDA?
- California
- Nevada
El producto lácteo contaminado se distribuyó, principalmente, mediante la cadena de supermercados Trader Joe's. "Hasta el momento no se han reportado enfermedades", concluye el comunicado.
¿Qué hacer si compré un producto retirado por la FDA?
Se insta a los consumidores que hayan adquirido este producto a no consumirlo y a devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Asimismo, todos los ciudadanos que tengan más dudas sobre el origen de la bacteria en el producto u otras consultas pueden comunicarse con la compañía de alimentos. Deben contactarse al correo electrónico a info@facerockcreamery.com.
