El limón hace parte de las frutas cítricas y goza de una abundante fama por sus propiedades desintoxicantes y su capacidad para limpiar el organismo.
Rico en vitamina C, el limón fortalece el sistema inmunológico y mejora la digestión. Su cáscara, cargada de antioxidantes, combate los radicales libres y promueve la salud de la piel.
Ya sea que se consuma solo, que se use su zumo como agregado o ingrediente principal en los platillos y jugos, el limón es un aliado para quemar calorías, ya que acelera el metabolismo y ayuda en la pérdida de peso gracias a su alto contenido de vitamina C.
Incorporar el limón y su cáscara en tu dieta diaria va más allá de disfrutar de sus múltiples beneficios naturales para un cuerpo más saludable y en forma.
El ingrediente para crear la espuma de limón
Los jugos de frutas se llevan el puesto número 1 en las dietas de quienes buscan una figura más fit y una salud de mayor calidad.
La espuma de limón, recomendada por Aida del Valle Castro en su libro, "Las frutas que curan", muestra esta especial bebida como un complemento para agregar a la rutina saludable de alimentación.
La espuma de limón cuenta con el huevo como ingrediente secreto para potenciar las sales minerales, vitaminas y nutrientes que el limón ofrece.
Cómo realizar la espuma de limón
Esta bebida natural es a base de agua, lleva un huevo crudo completo y miel. Es clave que el huevo sea fresco y esté muy bien lavado.
La autora del libro sugiere usar el limón con su cáscara, cortarlo en trozos o rodajas y verter en una licuadora unos 300 cc de agua y un huevo de gallina crudo y entero con su cáscara.
A gusto, le puedes agregar hielo y miel. Licúa hasta que haya una mezcla homogénea y cuela para servirlo. Para decorar, puedes tomar otro limón y agregar ralladura de limón y dos hojitas de menta para darle más frescura.
Esta combinación potencia la salud ósea gracias al calcio de la cáscara de huevo. El huevo es una fuente rica en proteínas y nutrientes esenciales, mientras que el limón aporta vitamina C y antioxidantes.
Estos dos alimentos juntos fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la digestión y desintoxican el cuerpo.
Este licuado o espuma del limón también acelera el metabolismo, ayudando a quemar calorías y a perder peso. Incorpora esta mezcla nutritiva en tu dieta diaria y aprovecha sus propiedades naturales para un cuerpo más saludable y enérgico.