Un estudio publicado en The Lancet en 2022, reveló que existe una dieta basada en alimentos saludables que puede ayudar a perder peso y mantenerlo a largo plazo.
Este plan, llamado PURE Healthy Diet Score, se basa en seis grupos de alimentos que se asocian con un menor riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes.
Esta opción es ideal para quienes buscan disfrutar de la comida sin preocuparse por engordar.
¿Qué es PURE Healthy Diet Score?
PURE Healthy Diet Score es una dieta basada en seis grupos de alimentos que reducen el riesgo de padecer enfermedades crónicas. Estos son:
- Frutas y verduras: se recomienda consumir dos o tres porciones por día.
- Nueces y semillas: se recomienda comer una porción por día.
- Legumbres: se recomienda consumir entre tres y cuatro porciones por semana.
- Pescado: se recomienda consumir entre dos y tres porciones por semana.
- Lácteos: se recomienda consumir dos porciones por día.
- Cereales integrales: recomienda consumir dos porciones por día.
¿Qué beneficios tiene?
Esta dieta tiene múltiples beneficios para salud, entre los que se incluyen:
- Ayuda a perder peso.
- Reduce el riesgo de padecer enfermedades crónicas.
- Mejor el funcionamiento del organismo.
Este plan de alimentación es adecuado para la mayoría de las personas. Sin embargo, es importante consultar con un médico antes de comenzar.
¿Cómo seguir esta dieta?
Para seguir la dieta PURE Healthy Diet Score, es importante incluir alimentos saludables de todos los grupos alimenticios.
- Comer frutas y verduras en cada comida.
- Agregar nueces y semillas en tus comidas.
- Incluir legumbres.
- Comer pescado dos veces por semana.
- Elegir lácteos enteros.
- Elegir cereales integrales.
Ejemplo de menú
- Desayuno: frutas con yogur griego y nueces.
- Almuerzo: ensalada de pollo con quinoa y verduras.
- Cena: pescado con arroz integral y verduras asadas.
- Refrigerios: frutas, verduras, nueces y semillas.
