En esta noticia
- Vitamina D: las formas de sumarla a tu cuerpo sin tomar sol ni poner en peligro a tu piel
- Los alimentos que son ricos en vitamina D y que se pueden incorporar a nuestras dietas
- ¿Cuánto tiempo al sol se necesita para captar vitamina D y tener un buen funcionamiento del organismo?
- ¿Qué pasa en el cuerpo si no tengo suficiente vitamina D?
Si bien la vitamina D no tiene el alcance popular de otras de su tipo, es de suma importancia consumirla para lograr un óptimo funcionamiento del organismo.
Esta vitamina puede ser absorbida por la piel a través de la exposición solar. Sin embargo, esta no es la única forma de obtener sus beneficios, sino que es un micronutriente que aporta una gran cantidad de alimentos y suplementos dietarios.
Vitamina D: las formas de sumarla a tu cuerpo sin tomar sol ni poner en peligro a tu piel
Según han especificado los expertos de la Universidad de Yale, nuestro cuerpo necesita consumir la vitamina D para poder fortalecer el sistema óseo y las funciones vitales del sistema inmunológico.
Esta vitamina es comúnmente conocida por obtenerse de la exposición al sol, a través de la piel. Pero estar expuesto durante largos periodos de tiempo puede provocar serias afecciones en la misma.
Desde la prestigiosa Universidad de Harvard explicaron que no hay que tomarse a la ligera el exponerse al sol, ya que hay que tomar recaudos y protegerse de los rayos ultravioleta para evitar el cáncer de piel.
Asimismo, afirmaron que también se puede obtener la vitamina D por medio de:
- Una dieta equilibrada.
- Suplementos nutricionales.
Los alimentos que son ricos en vitamina D y que se pueden incorporar a nuestras dietas
La nutricionista de SANNA División Ambulatoria, Jenny García, aportó detalles sobre cómo se puede obtener la vitamina D y que no sea exponiéndose al sol.
Afirmó que este complemento no se encuentra en todos los alimentos de forma natural, pero existen una serie de opciones que sí la tienen y que se pueden agregar a una dieta equilibrada:
- Trucha
- Salmón
- Atún
- Caballa
- Hígado de vaca
- Lácteos
- Yema de huevo
- Algunos hongos
- Palta
- Bebidas vegetales
- Cereales
- Yogures
- Manteca
¿Cuánto tiempo al sol se necesita para captar vitamina D y tener un buen funcionamiento del organismo?
Si bien la cantidad de vitamina D que una persona necesita por día depende de su edad, es necesario conocer que no hay que excederse diariamente en la exposición al sol.
Con una exposición de entre 8 a 15 minutos es suficiente para generar la vitamina D que el sistema corporal requiere.
¿Qué pasa en el cuerpo si no tengo suficiente vitamina D?
La falta de esta vitamina en el organismo, puede provocar:
- Alteraciones en el metabolismo óseo
- Alteraciones en tejidos y sistema inmunológico
- Complicaciones cardiovasculares
"En revisiones clínicas, se evidencia que un aporte deficiente de vitamina D, está relacionado con cáncer, enfermedades autoinmunes, diabetes y depresión", explicó García.
En cuanto al nivel óseo, una deficiencia elevada de la vitamina D puede generar una debilitación en los huesos.
Incluso, es una patología que facilita la aparición de la osteoporosis, volviendo a los huesos más frágiles y con mayores posibilidades de ruptura.
