En el corazón de la provincia de Buenos Aires, un pequeño pueblo empieza a ganar protagonismo por una celebración que combina tradición, gastronomía y turismo.
Se trata de Rawson, una localidad del partido de Chacabuco que cada año organiza la Fiesta del Alfajor Artesanal, un evento que reúne a productores locales, reposteros y visitantes de distintas regiones.
Aunque no figura entre los destinos más conocidos, Rawson se destaca por su ambiente tranquilo, sus calles de tierra, sus casas bajas y una arquitectura que conserva el estilo clásico de los pueblos rurales.
A solo 160 kilómetros de Ciudad Autónoma de Buenos Aires, se accede fácilmente por la Ruta Nacional 7 y la Ruta Provincial 51, lo que lo convierte en una escapada ideal para el fin de semana.
Alfajores, tradición y turismo en Rawson
La Fiesta del Alfajor Artesanal se convirtió en el sello distintivo del pueblo. Durante el evento, los visitantes pueden recorrer ferias, probar alfajores de distintos sabores, participar en concursos y disfrutar de espectáculos en vivo.
Además, hay propuestas gastronómicas regionales, actividades para toda la familia y espacios dedicados a emprendedores que mantienen viva la tradición pastelera.
La celebración no solo pone en valor la producción artesanal, sino que también impulsa el turismo local. Cada año, más personas llegan atraídas por la calidad de los productos, la calidez de los vecinos y la posibilidad de conectar con un entorno natural y cultural único.
¿Qué hacer en Rawson?
El pueblo ofrece varias actividades para quienes buscan descanso y contacto con la naturaleza. Entre las más elegidas están:
- Caminatas por calles tranquilas y plazas históricas
- Visitas a la parroquia local y antiguas casonas
- Recorridos por los campos de la llanura pampeana
- Degustación de platos típicos elaborados con recetas familiares
El clima templado y los atardeceres amplios completan la experiencia. Rawson mantiene vivas las costumbres rurales con ferias, celebraciones patronales y encuentros comunitarios que refuerzan su identidad.