Bebida saludable

La leche sin azúcar de Mercadona que ayuda a bajar de peso y aporta proteínas de calidad, según un nutricionista: cuesta 0,75 euros

Un especialista analizó los componentes de este producto de Mercadona y concluyó que "es la más parecida a la leche de vaca" entre todas las opciones.

Hay productos alimenticios que son una fija en la lista de compras semanales, razón por la cual existen múltiples alternativas. En Mercadona se da un caso particular, ya que ofrece una leche sin azúcar que, según un nutricionista, ayuda a bajar de peso y aporta proteínas de calidad.

Este artículo estrella de Mercadona se presenta como alternativa a la tradicional bebida, y por un precio de 0,75 euros se puede incluir en el régimen dietario de cualquier persona. Incluso, es una buena opción para veganos, ya que es de origen vegetal.

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Mercadona: ¿cuál es la leche sin azúcar que ayuda a bajar de peso y aporta proteínas de calidad?

En la sección lácteos de la cadena valenciana se encuentra la Bebida de Soja con 0% azúcar de la marca Hacendado, cuya caja de 1 litro se ofrece al público por 0,75 euros. Además de su delicioso sabor, esta propuesta se presenta como una variante nutritiva y liviana.

La bebida contiene todos los nutrientes de la soja. (Foto: www.mercadona.es).

Respecto a las bondades de la Bebida de Soja de Hacendado, el nutricionista Jesús Baraza realizó un análisis rápido de este y otros alimentos de características similares que se venden en Mercadona.

Según el especialista, esta opción es la mejor de todas, no solamente por sus valores nutricionales y la presencia de proteínas de calidad y fibra, sino también porque es "la más parecida a la leche de vaca".

Beneficios de la leche de soja

La soja, ingrediente principal de este producto destacado de Mercadona, contiene esteroles vegetales, los cuales bloquean la absorción de colesterol de manera parcial, lo que equilibra los niveles de este lípido en el organismo.

La leche de soja se produce moliendo las semillas con agua y calentadas al vapor durante 15 o 20 minutos. (Foto: Archivo)

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Además, es un complemento muy saludable para todas las personas, especialmente para las mujeres. Esto se debe a que brinda los siguientes beneficios:  

  • Contiene grasas insaturadas
  • Es baja en calorías
  • Alto contenido en fibra
  • Aporta minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y zinc
  • Contiene vitaminas como tiamina, niacina, riboflavina, vitamina B6, E y folatos
  • Rica en fitoestrógenos, lo que ayudar a mitigar los síntomas de la menopausia.
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