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Estas son las mejores hamburguesas de supermercado, según la OCU: en qué se diferencian del resto

Un nuevo relevamiento detalla cuál es la mejor opción para los amantes de esta comida.

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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un exhaustivo relevamiento de las opciones de hamburguesas que están disponibles en los principales supermercados de España. 

Para ello, evaluaron 16 productos distintos, prestando especial atención a la calidad de la carne, la transparencia en la elaboración y el precio, ofreciendo así una guía clara para los consumidores que buscan calidad sin comprometer su bolsillo.

Cuál es la mejor hamburguesa de España según la OCU

El primer puesto en esta lista lo ocupa la hamburguesa El Encinar de Humienta, un preparado de carne de vacuno que ha destacado tanto por su sabor como por la excelente relación calidad-precio. Con una puntuación de 64 sobre 100, la OCU subraya que esta opción ofrece una experiencia gastronómica superior a un coste de 8,19 euros por kilo.

La hamburguesa El Encinar de Humienta es la más recomendada por la OCU (Fuente: OCU)

La carne utilizada, de alta calidad, cumple con los estándares esperados en cuanto a frescura y sabor, lo que la convierte en la favorita del panel de expertos que degustó los productos en condiciones de laboratorio.

Cuáles son las otras opciones recomendadas

En segundo lugar, aparece la Hamburguesa Roler Estilo Americano XXL, que logró una calificación de 66 sobre 100. Esta también se destaca por su tamaño y buena calidad, pero a un precio más elevado: 9,98 euros por kilo. Si bien es un producto apreciado, algunos consumidores pueden preferir la opción de El Encinar de Humienta por su equilibrio entre coste y calidad.

La OCU también advierte sobre algunos productos de menor calidad, como la hamburguesa de Raza Frisona de Lidl, que fue una de las peores evaluadas. Esto demuestra la importancia de revisar las etiquetas y elegir con criterio. Los productos de menor calidad pueden contener aditivos y conservantes que afectan tanto al sabor como a la salubridad del alimento.

La OCU recomienda mirar los ingredientes de la hamburguesa para asegurar su calidad (Fuente: Shutterstock)

Recomendaciones de la OCU para buscar la mejor hamburguesa

Para quienes buscan una hamburguesa de calidad, la OCU aconseja fijarse en ciertos criterios esenciales: la proporción de carne en el producto, el tipo de ingredientes adicionales (como conservantes o sulfitos), y la frescura del alimento. 

El objetivo de la organización es, mediante este tipo de relevamientos, proporcionar a los consumidores una herramienta clave para tomar decisiones informadas y disfrutar de sus compras sin sacrificar ni el gusto ni la salud.

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